【大連 美食】2026 大連 レストラン特集！地元の観光スポットのおすすめ付き

正黃旗海鮮燒烤大排檔（延安路總店）隱身於居民區，門頭低調，卻在本地與遊客之間頗具人氣。店內以各式現撈海鮮和炭火燒烤見長，食材新鮮是最大特色：丹東大黃蚬子鮮味濃郁，厚皮活海腸可做捞飯或炭烤，香氣突出；烤牛舌被不少食客視為招牌，口感彈嫩多汁；大扇貝、夏威夷貝、鮑魚、海膽等海產個頭實在，火候掌握得恰到好處。除海鮮外，羊肉串、青蝦串、富貴蝦球等燒烤小吃也十分受歡迎，外酥裡嫩，搭配扎啤氛圍感十足。價格談不上便宜，但多被認為物有所值。店內氣氛熱鬧接地氣，適合朋友小聚或旅途中品嚐大連風味海鮮的輕鬆一站。

Lin Zhi Liu Ba 6886 Dalian Local Cuisine Restaurant主打大連本地菜，以澎湃海鮮與豪爽份量見長，是許多老饕口耳相傳的在地小館。店內環境頗有北方市井氣息，大廳略顯嘈雜，卻也形成熱熱鬧鬧的用餐氛圍。海鮮相當新鮮，生食海膽堪稱鎮店之寶，肥美甜鮮、衝擊味蕾；生蠔、海虹、魚生片等人氣橫菜齊上桌，頗具大連海邊城市的特色。熱菜方面，韭菜炒海腸、蔥油鳥貝、溜蝦仁、炸偏口魚、鍋包肉等評價頗高，口味偏重，菜量足到令人印象深刻，幾人分食一盤也毫不吃虧。雖然環境一般、人多時略顯吵雜，且不禁菸對家庭客略有影響，但上菜速度快、價格實在，加上濃厚本地風味，依然吸引大批食客慕名而來。

ENJOY OCEAN坐落於老虎灘漁人碼頭一帶，以藍白色獨棟建築格外醒目，臨海視野開闊，觀景座位可遠眺漁人碼頭，氛圍宛如置身異國海港。店內裝潢結合復古與老大連風格，環境溫馨簡潔，窗台一隅更是頗受歡迎的取景角度，適合悠閒小憩與拍照留念。 餐廳主打新鮮海鮮料理，黃花魚、排骨、海膽鍋貼、蝦爬鍋貼、小蚆蛸、金牌脆皮蝦等皆備受青睞。鹽烤海螺以海鹽塊點燃烘烤，蒜香濃郁、口感鮮嫩多汁，充滿趣味儀式感。頭菜爆螺片、辣炒蚬子、鮁魚水餃等菜品兼具地方特色與海味風情。 就餐高峰時段常需等位，人氣頗旺，服務人員態度熱情，應對積極，整體用餐體驗在景色、風味與氣氛之間取得了愜意的平衡。

旅大印象大連海鮮（星海店）是一家在當地頗具人氣的網紅餐廳，以實惠價格與豐富菜色吸引不少饕客。餐廳位於黑石礁商圈，藏身於必勝客樓上，位置略顯隱蔽，但仍抵擋不住高人氣。裝潢風格帶點小資情調，環境舒適雅緻，適合朋友聚餐與家庭小聚。招牌菜包括石鍋海膽豆腐、金牌香肴肉、松鼠鱸魚、藍莓馬鈴薯泥、旅大拌菜等，亦有涼拌海膽、魚子鍋貼與無花果山楂汁等創意菜式。食材新鮮、口味多樣，冷盤熱菜搭配豐富，海鮮風味尤為突出。整體價格親民，一人點上多道菜也不算昂貴，被不少食客評價為物美價廉。服務態度熱情周到，用餐體驗整體令人愉快。

南山小漁村海鮮大排檔（星海店）坐落於臨海地段，交通便利又能感受輕鬆的濱海氣息。店內環境寬敞明亮，裝潢以簡約海風為主，氛圍舒適不張揚，適合家人聚餐與好友小聚。每日從沿海嚴選新鮮漁獲，魚、蝦、蟹及各式貝類供應充足，菜色從清蒸、紅燒到椒鹽、蒜蓉焗等一應俱全，既保留海鮮的原味鮮甜，又融入中式烹飪的細膩火候與醬香層次。店內設有多款招牌菜，無論是大蝦、扇貝還是特色小炒，皆強調食材新鮮與品質穩定。服務團隊態度沉穩親切，上菜節奏有序，能維持舒適流暢的用餐節奏。價位定位親民，在保證用料與份量的前提下，符合日常聚餐與小型宴請需求，是市區品嚐海鮮料理的輕鬆選擇之一。

SEAFOOD MASTER以新鮮海味為主軸，主打多元創意料理與輕鬆自在的用餐氛圍。每日嚴選產地直送的海鮮食材，從生食級魚類、肥美貝類到時令蝦蟹，透過主廚的細膩處理與適度調味，呈現海鮮本身的鮮甜層次。餐廳空間設計簡潔俐落，搭配柔和燈光與低調色調，營造沉穩而不拘謹的用餐體驗，無論是小酌小聚或輕鬆晚餐都相當適合。菜單以海鮮為核心延伸出多種風格料理，從冷盤、炭烤、燉煮到創意拼盤皆一應俱全，並提供精選酒單與飲品，讓味蕾在鹹香鮮味之間找到平衡。SEAFOOD MASTER致力於將海鮮料理提升為一種日常可享的精緻生活方式，在城市中帶來貼近海洋節奏的用餐時光。

MENG GE餐廳是當地頗具人氣的家常菜館，以份量十足與平實味道在附近小有名氣。用餐高峰時段經常需要排隊，已成為一種日常景象。店內主打的「孟哥焖子」被不少食客稱為大連一絕，口感細膩、風味獨特，是到店必點的招牌菜之一，常常帶來超出預期的驚喜。臭豆腐同樣備受推崇，味道濃郁過癮，可謂臭豆腐愛好者的心頭好。里脊串風味不錯，在眾多串類中表現亮眼，而雞肉小串與焖子豆腐串則偏向中規中矩，適合作為搭配小食。整體而言，MENG GE餐廳以樸實不花俏的料理、澎湃的份量與熱鬧的氣氛，在眾多街邊小館中闖出一席之地，成為不少人聚餐與解饞時的優先選擇之一。

AMANO SEA VIEW RESTAURANT AND BAR主打輕鬆愜意的海景氛圍，環境雅緻舒適，光線與視野相得益彰，非常適合朋友聚會、情侶約會與家庭小聚。餐廳佈置具有格調，氛圍感十足，無論白天或夜晚都相當出片，是喜愛拍照打卡客群的理想選擇。菜品風格偏向精緻創意路線，黑松露溫泉蛋披薩與檸檬薩芭雍焗生蠔尤為吸睛，食材新鮮，味道層次分明，整體品質穩定。服務團隊態度熱情而不張揚，細節處理周到，讓用餐節奏保持在舒適範圍之內。在價格與體驗之間維持了不錯的平衡，具備良好性價比，適合用來慶祝小日子、享受海景與美食交織的悠閒時光。

大連海昌東方水城はベネチアをモデルにし、200以上のヨーロッパ風の城が立ち並び、「ゴンドラ」が城の間を巡ります。そこにいると、まるで異国の地に来たかのようです。ここでは、異国情緒を感じながら、自分だけの水都の物語を紡ぐことができます。

夜が更け、街灯が灯り始めると、ヴェネツィアの水都の幻想的な建築物の明かりは、まるで上海の浦江に来たかのようです。風情豊かなブルージュの壁、運河の両岸に点在するヨーロッパ風の城郭建築は、それぞれが個性的な姿を水都の川面に映し出しています。そよ風が吹き、木々の影が揺れ、曲がりくねった水路と流れる清らかな波は、碧く揺らめく夢の中に酔いしれさせます。浜辺の街の詩情画意、大連のロマンスがここに描かれています。青空の美しさと夜の星空がきらめく水面と共演し、夏の暑さを一掃して、華やかな夢の世界へと誘います。

老虎灘海洋公園は大連南部の海辺に位置し、山に寄り添い海に臨む、曲がりくねった海岸線を持つ海洋テーマパークで、海洋動物の展示とショーをメインに、海辺の風景も楽しめます。園内の5大会場にはそれぞれ見所があります：極地館では、シロイルカ、ホッキョクグマ、ペンギンなどの極地動物が模擬された極地環境で生活し、海洋動物ショー会場でのシロイルカとイルカのパフォーマンスは観光のハイライトです；ハッピーシアターのアシカやセイウチのコミカルなショーは軽快で面白く、大人も子供も楽しめます；海獣館の外観は海賊船のようで、オットセイやアザラシが水中で戯れています；珊瑚館では色とりどりのサンゴ礁生物と幻想的なクラゲが海底世界を再現しています。

鳥語林で鳥を見たいなら、跨海空中索道に乗って、空中から虎灘湾と南部海岸の景色を眺めながら、この半自然状態の大型人工鳥かごに到着できます。ブルーピーコック、タンチョウ、シラサギ、オウムなどの鳥が林間で自由にアクティビティを行い、その中を散歩するのは谷間の鳥園に入り込んだようで、時折鳥と至近距離で出会えます。

園内には海上観光船、4Dシネマ、根彫り美術館などのプロジェクトや、ジュラシックハッピーアイランドなどのアトラクション施設もあり、群虎彫刻も人気のスポットです。遊び疲れたら、ビーチで海風に当たり、頭上のカモメを見ることができます。注意：各会場の動物ショーの回数は限られているため、入園後はまず当日の回を確認し、観光順序を調整して、見たいショーを見逃さないようにしましょう。

大連森林動物園は、大連市南部の山と海に囲まれた白云山景観地区に位置しています。動物園にはさまざまな爬虫類、肉食動物、草食動物が展示され、アルパカのようなおとなしい動物と近くで触れ合うこともできます。さらに、この動物園では観光客に人気の楽しいショーが実施されています。アジアゾウショー、アシカショー、ブラックベアボクシング、チンパンジーショーなどです。動物園には熱帯雨林展示コーナーもあり、100種類以上の熱帯雨林の植物を見ることができます。植物のほかにも、砂漠の景色やトロピカルフルーツなどもあります。

大連聖亜海洋世界は星海公園内、星海広場の近くに位置し、国内で比較的早く建設されたシチュエーショナルな海洋テーマパークです。目玉は100メートル以上の海底トンネルです。園内は海洋世界、極地世界、サンゴ世界、銀河星海、厲害塔の5大会場で構成され、3つの主要なパフォーマンスプログラムがあります：ロマンチックなマーメイドファンタジー水ショー『イルカ湾の恋』、二人二頭のクジラによる完全水中パフォーマンス『白鯨伝説』、ユーモラスな人と動物のインタラクションショー『アシカハイショー』です。会場間は徒歩で移動可能で、半日から1日かけてゆっくり楽しむのに適しています。

特色観賞製品には、南極ペンギンの種源繁殖基地——南極ペンギン島が含まれます。観光エリアはテーマパークのトレンドと旅行客の消費体験ニーズをリアルタイムで追跡し、観光エリアのソフトウェアとハードウェアを絶えず更新・改造しています。文創生活、海洋テーマの飲食、特色ホテル、娯楽レジャー体験などを一体化した海洋特色「大連の都市リビングルーム」として、年間365日営業しています。

海洋世界は園区内の老舗メイン会場で、サメの岩窟、発見物語の回廊からハバナ大通りまで、全体の動線は「陸地から海底へ潜り、再び陸地へ戻る」探検の旅として設計されています。頭上をサメ、エイ、魚の群れが泳ぐ海底トンネルは多くの旅行者のハイライトです。館内で上演される『イルカ湾の恋』はロマンチックなマーメイド童話の水中ショーで、イルカ、シロイルカ、マーメイドが共演します。極地世界の『シロイルカ伝説』は2人のトレーナーとシロイルカによる完全水中パフォーマンス、『アシカハイショー』はアシカの滑稽なインタラクションで観客を笑わせます。3つのショーには固定の回があり、入園後まず時間を確認し、逆算して会場を回る順番を決めることをお勧めします。

極地世界にはシロイルカ、ホッキョクオオカミ、ホッキョクギツネ、ゴマフアザラシなどの極地動物が集まっており、その中の南極ペンギン島はペンギンの種源繁殖基地です。マカロニペンギンとキングペンギンが群れをなし、毎年夏の終わりから秋の初めにかけて繁殖期に入り、ペンギンの求愛、卵の孵化、ひなが殻を破って出てくる様子を見る機会があります。

銀河星海は館全体を「銀河星海計画」を実行する宇宙戦艦「聖亜号」として包装し、ホッキョクグマ、アシカ、カワウソの他に、カピバラやアライグマなどの陸の可愛いペットも見ることができ、ほとんどの動物とインタラクティブな餌やりが可能です。ペンギントンネルは人気のスポットで、子供連れの旅行に最適です。珊瑚世界は全体的に改造され、テクノロジー風になり、数百のサンゴ礁生態群とLED大画面、タッチガイド、ホログラムが組み合わされています。すごい塔は国潮アーティスト・文那による壁画で大連の山海文化を語り、絵画鑑賞の合間にテクノロジーを駆使したインタラクティブ体験も楽しめます。時間が限られている場合は、パフォーマンスが集中している海洋世界とインタラクティブ性の高い銀河星海を優先的に選ぶと良いでしょう。

珊瑚世界は臨場感あふれる水族海底ガーデンで、クールさと知性を兼ね備え、ハイテクと古代海洋生物が見事に調和しています。世界中から集められた100以上のサンゴ礁、魚類などの生物群、6つのコア観賞エリア、ハイテクLEDスクリーン、タッチ操作ガイドシステム、ホログラム映像などのデジタルマルチメディア技術を備え、旅行者に「楽しく」学べるユニークな海洋科学体験を提供します。

「すごい塔」は壁画から始まる、芸術的価値と娯楽性を兼ね備えた塔で、とてもクールな英語名「HOLY HIGH」も持っています。これは芸術で観光に力を与えるもので、国潮アーティストの文那（ウェンナ）が観光エリアの山海文化をテーマにしたプロダクトを創造しました。既存の空き建築空間を利用し、レイアウトを合理的に調整し、大連の特色ある「山海文化」を壁画の表現形式で完璧に表現し、旅行客が国潮絵画芸術を鑑賞しながら新鮮で刺激的なテクノロジー体験も楽しめるようにしました。

「革新、実務、サービス、忠誠」という仕事の精神に基づき、「社会に奉仕する」を企業の使命とし、「市場化、法治化、国際化」を経営理念として、大連聖亜海洋世界は「旅行者に高品質な観光製品と観光サービスを提供する」を基準とし、会場施設の改修・アップグレード、新業態の計画・建設、観光プロジェクトの革新的な設計などに継続的に取り組み、従来の水族館から海洋文化観光の全産業チェーンをカバーするレイアウトへと徐々にアップグレードし、多様化かつ全時間帯に対応する新たな聖亜産業マトリックスを構築しています。大連市全体の観光エリアの転換と発展を牽引し、大連市の経済社会の高品質な発展の新局面を切り開くために貢献しています。

星海湾風景区は、大連が1899年に市制を施行して以来、建設された特大の広場であり、海湾にちなんで名付けられました。総面積は約4.5万平方メートルで、1997年に竣工しました。星海湾風景区には、星海広場、星海公園、星海湾海上大橋、大連聖亜海洋世界などの有名な観光スポットが含まれており、大連を代表する特色ある観光地の一つです。

棒棰島リゾートホテルエリアとも呼ばれる棒棰島は、大連市街地の東側にあります。棒棰島はビーチとホテルがあり、島全体が見どころです。棒棰島は大連有数のきれいな海水浴場で知られています。海岸沿いの景色も美しく、人気の休暇スポットになっています。散策や日光浴を楽しみ、潮風をいっぱいに吸い込みましょう。波打ち際で子どもたちが貝殻や鳥の卵を集める姿を見ているのも楽しいものです。