大連レストランの魅力は、なんといっても地元ならではのグルメが楽しめること！海鮮料理、東北家庭料理、宮廷風メニューまで多彩にそろっています。この記事では、初めての人でも安心して訪れやすいおすすめのレストラン7選をご紹介します。
大連のおすすめレストラン7選
- Dalian.Dalian
- ZIHANG GRAND HOTEL
- WANG HUIJIE
- Fu Jie Shi Shang CuLiang
- ZHaojilaopu
- SONG YUN JU
- Wang Lao Liu Tie Guo Dun Yu
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大連のおすすめレストラン7選
1.Dalian.Dalian
Dalian.Dalianは、東北料理と星海湾の絶景が同時に楽しめる絶好のスポットです。窓際の席からは、美しくライトアップされた跨海大橋と海の夜景が一望でき、ロマンチックな雰囲気に包まれます。料理は、サクサクの「鍋包肉」や香り豊かな「麻醬牛肉」、新鮮な海鮮を使った「糖酢黄魚」など、本場の味をベースにした創作料理が魅力。春限定メニューでは、春韭と海腸の水餃子など、季節感たっぷりの一品も楽しめます。
基本情報
項目 | 情報 |
住所 | No.33 C3 zone Xinghai square Grand Hyatt Dalian 46th Floor |
連絡先 | 0411-39408779 |
営業時間 | 1月1日-12月31日 月曜日-日曜日：11:30-20:00 |
※*営業時間は変更される場合があります。
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2.ZIHANG GRAND HOTEL
ZIHANG GRAND HOTELは、大連の新鮮な海の幸を堪能できる、地元でも評判の高級海鮮レストランです。店内はヨーロピアンスタイルの豪華な内装で、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事が楽しめます。おすすめは濃厚な海胆（ウニ）、ぷりぷりの干炸蝦仁（揚げエビ）、石鍋鮑魚と小ジャガイモの煮込みなど、どれも新鮮素材を活かした逸品揃い。70以上の個室も完備しており、会食や家族連れにもぴったりです。大連で本格海鮮を味わいたい方に、ぜひ訪れてほしい名店です。
基本情報
項目 | 情報 |
住所 | 大連市西港区黄河路273号 |
連絡先 | 0411-83681111 |
営業時間 | 1月1日-12月31日 月曜日-日曜日：09:30-22:00 |
※*営業時間は変更される場合があります。
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3.WANG HUIJIE
大連で海鮮水餃子を味わうなら、WANG HUIJIEがイチオシです！名物の“開口蝦水餃”は、ぷりぷりのエビがたっぷり詰まったジューシーな逸品で、皮は薄くてもちもち。さらに、巨大サイズの“サバ餃子”や、カリッとした“鍋包肉”、さっぱりとした“東北風サラダ”など、東北の家庭料理も豊富に揃っています。無料のお粥やおつまみも嬉しいポイント。手頃な価格でお腹も心も満たされる、大連らしい美味しさがここにあります。
基本情報
項目 | 情報 |
住所 | B1, Roosevelt Plaza, 139 Xi'an Road |
連絡先 | 0411-39262688 |
営業時間 | 1月1日-12月31日 月曜日-日曜日：10:00-21:00 |
※*営業時間は変更される場合があります。
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4.Fu Jie Shi Shang CuLiang
大連で体に優しい東北料理を楽しみたいなら、Fu Jie Shi Shang CuLiangがおすすめ！こちらのレストランは、健康志向の雑穀料理と本格的な東北家庭料理が楽しめる人気店です。名物の「老式鍋包肉」はカリッと香ばしくて甘酸っぱく、「酱大骨」はトロトロのお肉がやみつきに。さらに、紫薯ロールや奶香玉米餅などの素朴なスイーツも女性に大好評。
基本情報
項目 | 情報 |
住所 | 中山区人民路8号フレンドシップモール10階 |
連絡先 | 0411-82809811 |
営業時間 | 1月1日-12月31日 月曜日-日曜日：09:30-21:00 |
※*営業時間は変更される場合があります。
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5.ZHaojilaopu
大連で本格的な満族宮廷料理を体験するなら、「ZHaojilaopu」は外せません！愛新覚羅家の末裔が手がけるこのレストランでは、伝統のレシピを受け継ぎ、歴史を感じる逸品が揃います。名物「八大金剛」には、豪快な牛肉料理「牛気冲天」や、とろける「多爾袞蒸肉」、素朴で美味しい「額娘酸菜湯」など、満族文化が息づくメニューがずらり。店内はアンティークと旗装のスタッフで雰囲気たっぷり。
基本情報
項目 | 情報 |
住所 | 滨海西路519号-1号星海广场星海新天地 |
連絡先 | 0411-83715566 |
営業時間 | 1月1日-12月31日 月曜日-日曜日：11:30-21:00 |
※*営業時間は変更される場合があります。
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6.SONG YUN JU
地元の人にも観光客にも愛される「SONG YUN JU」は、大連の家庭料理と海鮮を気軽に楽しめる名店です。中山区にあるこのお店は、家庭的で温かみのある雰囲気が魅力。人気メニューは、香ばしい葱油が香る「鳥貝の葱油がけ」や、ぷりぷりの海腸を使った「海腸ご飯」、とろとろのナスと貝が絶妙な「ナスと花蚬子の煮込み」など、どれも海の恵みを存分に味わえる逸品ばかり。魚香ソースで仕上げた「海老の炒め物」もご飯が進む一皿です。お手頃価格でボリューム満点、大連らしい食体験をしたい方におすすめです！
基本情報
項目 | 情報 |
住所 | 松雲街24番地（武漢街の神万宏源証券の向かい側） |
連絡先 | 0411-66873328 |
営業時間 | 1月1日-12月31日 月曜日-日曜日：11:00-14:30 16:30-21:00 |
※*営業時間は変更される場合があります。
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7.Wang Lao Liu Tie Guo Dun Yu
Wang Lao Liu Tie Guo Dun Yuは、大連で本格的な東北の味を楽しめる人気店！名物の“鉄鍋炖魚”は、ウーギョやカワカマスなど新鮮な魚をたっぷりの具材と一緒に鉄鍋でじっくり煮込み、コクのあるスープが絶品です。鍋の縁で焼き上げる“トウモロコシ餅”は、外カリ中ふわで魚の旨みがしみ込み最高の相棒。店内は木の温もりあふれる素朴な空間で、東北の炕（カン）に座って食事を楽しむこともできます。
基本情報
項目 | 情報 |
住所 | 沙河口区华北路379号 |
連絡先 | 0411-66892272 |
営業時間 | 1月1日-12月31日 月曜日-日曜日：10:00-23:00 |
※*営業時間は変更される場合があります。
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大連レストラン選びで失敗しない！旅行者向けの3つのポイント
せっかく大連に来たなら、やっぱり地元グルメは楽しみたい！でも「どこに入ればいいの？」「失敗したくない…」と悩む方も多いはず。ここでは3つのポイントをまとめました。
① 混雑具合と客層を見るのが基本！
人でにぎわっているお店は、やっぱり味に定評あり。特に地元の人が多い＝味に信頼ありと見てOK。観光客ばかりのおしゃれなお店より、地元の人でいっぱいのローカル食堂が狙い目です！
② 海鮮系は「いけす（生け簀）」のある店を選ぶ！
新鮮な魚介をウリにする大連では、水槽があるかどうかが鮮度のバロメーター。魚や貝を自分で選べるスタイルが多く、素材の質にも直結します。海鮮を食べるなら「いけすチェック」は必須です。
③ 日本語メニュー or 日本人の口コミを参考に
Trip.comには「日本語OK」「日本人に人気」の情報が多数！初めてでも安心なのは日本語メニューのある店。旅行中の不安を減らすポイントです。
そのほか、こちらの記事が参考になります。
→大連で食べたい名物グルメベスト3！人気のレストランも紹介
大連料理について
特徴
大連料理は、海鮮の豊富さと繊細な味付けが特徴です。渤海と黄海に面する港町・大連では、新鮮な魚介類が毎日の食卓に並びます。ホタテやアサリ、エビ、カニなどを使った蒸し料理や炒め物が多く、素材の持ち味を活かした調理法が主流です。また、東北地方の影響を受けたボリューム感のある家庭料理や、ロシアや朝鮮料理の文化が融合した異国情緒あふれるメニューも楽しめます。味付けは比較的あっさりしており、日本人の口にもよく合います。
マナー
大連でも基本的な食事マナーは中国の一般的なスタイルと同じです。料理は大皿で提供され、みんなで取り分けて食べるのが基本。取り分ける際は、共用の箸やスプーンを使うのがマナーです。音を立てずに食べる・箸を器に刺さないといった点は、日本と同じく気をつけましょう。また、乾杯（ガンベイ）の文化があり、ビールや白酒を注がれたら軽くグラスを合わせて飲むのが礼儀とされています。特に接待や会食の場では、相手への敬意を表す振る舞いが大切です。
大連のレストランでよくある質問
大連のレストランって高いの？予算はどれくらい？
意外かもしれませんが、ローカルのお店はかなりリーズナブル。海鮮を含めた夕食でも、1人あたり約80元（約1,600円）前後でしっかり満足できます。もちろん高級レストランもありますが、庶民派グルメのコスパは抜群！安くて美味しいものを探したい方にはぴったりの街です。
海鮮が名物って聞いたけど、生ものは大丈夫？
大連では新鮮な海産物が豊富で、生食文化も根づいています。ただし、生ものを食べるなら清潔感のある人気店を選ぶのが基本。観光客にも人気のある評価の高いお店なら安心です。心配な方は、加熱された海鮮料理を中心に選ぶのがおすすめ。
日本語メニューはある？どうやって注文すればいい？
観光エリア（青泥窪橋・西安路など）の有名店では、日本語表記や写真付きのメニューが用意されている場合もあります。とはいえ、中国語や英語に不安がある方は、翻訳アプリや事前リサーチ（例：「大連 レストラン 日本語メニュー」）が強い味方！スマホをうまく活用しましょう。
テイクアウトやデリバリーはできる？
最近は、テイクアウト・デリバリー対応のお店も増加中！現地では「美団」「餓了麼」といったアプリが主流ですが、操作が不安な場合はホテルスタッフにお願いするのが確実。
チップって必要なの？
中国では基本的にチップの習慣はありません。レストランでもそのままの料金を支払えばOKです。逆にチップを渡すと相手が戸惑うこともあるので、気にしなくて大丈夫。
大連レストランで地元の味と文化を満喫しよう！
大連レストランを巡れば、旅の楽しさもぐっと深まります。グルメ好きなら一度は訪れたい個性派のお店ばかり。味・雰囲気・満足感の三拍子そろったレストランで、大連の食文化をたっぷり堪能してくださいね。素敵な食の旅を！
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