活魚料理旅館 若潮(Wakashio)

スタンダードコースは，鯛づくしの料理であり，鯛ばかりで，飽きてしまいました。 少し料金を上乗せして，別のコースにしたほうがよさそうでした。 ４，５階の客室からは，小さな福良港と海とが見えます。 風呂は，炭酸泉を沸かしたもので，強烈なぬるぬる感があります。 弱アルカリの源泉が，沸かすことで，中性に変わるそうです。 このうずしお温泉は，阪神大震災後に，近くで掘削したことによって出て来た源泉を，運んで来ているそうで，淡路島ではもっとも良い湯だと，風呂場に解説してあります。 女将の話しで，ルーティンながらも，的確な案内をたくさんいただき，人気の理由だと感じました。

みなさんのクチコミ通り、とにかく食事が最高です。 おどりコースで予約しましたが、都会ではなかなか食べることのできない、新鮮という言葉では表現しきれない、身のしまった鯛の活造り、しゃぶしゃぶ、宝楽焼は絶品。 その他にも身の詰まった車海老おどり刺身をはじめとする豊富な刺身、サザエ、自家製のとろとろもずく酢、締めの炊き込みご飯に至るまで、食べきれない程の量で出てきます。大きな海老天や酢だこも美味しいのですが、この中では霞んでしまいます。 食べきれず残してしまった炊き込みご飯をおにぎりにして部屋まで持ってきてくれたのも嬉しかったです。 お風呂も露天はなくこじんまりしていますが、とろとろのうずしお温泉が気持ちよかったです。 いわゆる温泉旅館のサービスを期待するのでは無く、美味しい食事を食べに来てついでに泊まった、という感覚がこの旅客を100％楽しめるコツですね。 とにかく大満足しました。また伺います。