Très belle expérience dans ce restaurant en bord de mer à Palma de Majorque. Le lieu est impeccable, avec une vue magnifique et un cadre vraiment agréable. La cuisine est de qualité, les plats sont savoureux et bien présentés. L’accueil est également sympathique et professionnel. Seul bémol, et pas des moindres : la gestion de l’eau. Nous avons simplement demandé un verre d’eau, mais on nous a fortement orientés (pour ne pas dire imposés) vers l’achat d’une bouteille. Jusque-là, pourquoi pas… sauf qu’il s’agit en réalité d’eau filtrée, équivalente à de l’eau du robinet, vendue à un prix assez élevé. Dommage de ternir une si belle expérience avec une pratique qui donne clairement une impression d’abus. En résumé : un endroit que je recommande pour le cadre et la cuisine, mais avec une vigilance sur ce point.
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