あさば旅館

私たちは今、浅羽旅館の羽衣部屋に滞在していますが、最初は部屋と美しい環境に感動したものの、今夜の懐石料理の夕食が全く期待外れで、全体の体験が台無しになったと言わざるを得ません。私が読んだ絶賛のレビューと、食事体験に関するミシュランの3つ星を考えると、私は呆然としています。味は比較的良く、シンプルでしたが（旅館の禅のテーマに合わせるためだと思います）、プレゼンテーション全体が私たちを完全に失望させました! 「禅」の必要性は理解していますが、カトラリーから盛り付け、料理のプレゼンテーションまで... 頭に浮かぶ唯一の言葉は失望です! 他のゲストからの素晴らしいレビューがすべてを悪くしています。そしてデザート... いわゆる桜のアイスクリームのスクープは、バニラアイスクリームの味がして、それ以外のものになろうと努力すらしていません!! 本当に!ちなみに、2,500ドルから3,000ドル以上もする宿なのに、ちょっと騙された気分です。景色や部屋はさておき…その値段なのに…バスルームにボディローションすら置いてなくて、頼まなきゃいけなかったんです！信じられません。本当にがっかりしました。

建築家の構想から生まれた「あさば」は、明るい色の木目調パネルでまとめられたモダンな旅館です。客室からは、魚の泳ぐ池と滝、そして季節ごとにパフォーマンスが行われる舞台が見渡せます。小さな内湯と、とても気持ちの良い露天風呂があります。私たちの部屋には、ゆったりとくつろげる素敵な日本式の浴槽がありました。食事は部屋食で、朝食と夕食が含まれており、懐石料理でした。どの食事も美味しく、リラックスでき、親切で丁寧なスタッフが運んでくれました。夕食後には布団が用意され、快適な睡眠をとることができました。電源コンセントも多数、Wi-Fiも良好で、薄型テレビと冷蔵庫も完備。紅茶とコーヒーのサービスに加え、ボトルウォーターなどの無料ドリンクも用意されています。上質なアメニティも用意されています。ラウンジではコーヒーと紅茶をお楽しみいただけます。特に夜には、屋外に提灯が灯され、池の素晴らしい景色を一望できます。サービスは抜群です！伊豆の町は、散策したり、たくさんの小さなお店を訪ねたりするのに最適な場所です。あさばから商業地区へは、竹林を抜ける心地よい散策路があります。余談ですが、滞在中に露天風呂にいた観光客のグループが、入浴マナーを無視していたか、あるいはそれを知らないようで、大声で話したり、笑ったり、他の宿泊客に失礼な行動をとっていました。フロリダの春休みホテルのホットタブと同じような光景でした。初めて旅館に泊まる方は、皆が快適に過ごせるように、事前に入浴マナーについて読んでおくことをお勧めします。

ホテル自体は間違いなく美しいのですが、特に高額な宿泊料金を考えると、期待外れの体験となりました。残念ながら食事は期待外れで、さらに悪いことにバスルームに赤カビが生えていたのが気になりました。最初のスタッフは温かく丁寧な対応をしてくれましたが、食事中のサービスは全く正反対でした。ウェイターはまるで無関心で、サービスも常に遅かったです。また、料金を考えると、最初の一杯さえアルコールが含まれていなかったことにも驚きました。追加の水をお願いしたところ、追加料金がかかると言われましたが、このような基本的なサービスにしては高すぎると思いました。もう一つの欠点は、部屋にみんなで座れる快適な場所がなかったことです。小さなベンチが1人分しかなく、かろうじて座れる程度でした。お風呂以外には、館内のアメニティやアクティビティは提供されておらず、全体的な体験が制限されていました。私たちが支払った料金を考えると、サービス、快適さ、そして提供されるものに関しては、もっと多くのものを期待していました。

We absolutely loved our time at Asaba. As a luxury travel advisor, I would confidently send my clients here without hesitation. Everything was truly outstanding. The peacefulness of the hotel was so special. We loved that it felt serene and tucked away with the beautiful waterfall in the background, yet still close to town. The rooms and bathrooms were immaculate, the onsens were wonderful, and the food was lovely throughout our stay. The bedding was especially incredible. The comforters were so fluffy and comfortable, and we slept wonderfully. The pajamas were also such a thoughtful touch. Most of all, the team was exceptional. Everyone was so kind and helpful, especially assisting us with arranging taxis for our transfer to another hotel and allowing us a slightly later check out. It was a truly wonderful stay and one we will remember for a very long time.

Definitely gorgeous courtyard and maintenance. But the food quality is so poor that I won’t expect to see in any 20000+ kaiseki restaurant in Tokyo

There are some reviewers that, in my opinion, unfairly criticize this ryokan. They expect a typical Michelin starred dining experience that you can get in New York, Paris or any other major city. If that’s what you’re after then maybe this isn’t the place for you. However, if you are looking for an authentic, beautiful ryokan experience, you will love this place as much as we did. The Asaba it has been owned by the same family for almost 500 years. I did not have the pleasure to meet them but it’s obvious that they care deeply about the traditions and standards that have made this ryokan endure. We were lucky enough to stay in the recently renovated Hagoromo room. It definitely has zen qualities with beautiful finishes, tatami flooring, and a location overlooking the pond. We were also lucky enough to be there when they had outdoor performances of traditional Japanese music/story telling on a stage that floats in the pond itself. The food is a draw for many guests and I would say it’s excellent, served by charming staff that wants nothing more than to make you happy. Meals are brought to your room. I have never experienced cuisine of this level served in my room. I can’t imagine the logistics so I suggest giving some grace when reviewing that aspect of the culinary experience. The town itself has a lot of personality. Lots to do if you like hiking and taking in nature. I highly recommend this place.