瀬戸内リトリート 青凪 by 温故知新(SETOUCHI RETREAT by Onko Chishin)

ホテルに滞在するのはまるで美術館のようです。朝食と夕食がとても美味しくて、カフェにはたくさんの安藤忠雄の本があり、海の見える部屋がとてもおすすめです。早朝から海を眺めながらゆっくり豆を挽いて手淹れするコーヒー豆がとても気に入りました。 ！帰るときはパックを買って帰りたいと思いました。サービスも素晴らしいです。完璧な旅行体験です！ ♥️

道後温泉の高級旅館（別邸朧月夜）に宿泊する前に、敷地内でリラックスして安藤忠雄の作品を探索する手段として、瀬戸内リトリート青凪をチェックすることにしました。プロパティのデザインと美学には創造性と独自性がありますが、それは私たちを冷たくさせました....それは私たちの目の中のコンクリートの海です.はい、私たちの感覚を刺激するいくつかの興味深い隅々があり、どこにでもある大きな窓からは自然光が豊富に取り込まれ、装飾は上品に最小限に抑えられていました。壮大で快適な家。一度は体験したいものですが、少なくとも私たちの心の中では、戻ってきたいと切望する場所ではありません。道後温泉から車で25分なので、1泊以上するなら安藤さんの大ファンに違いない。プロパティに関するすべてが正しく行われました。サービスは気配りがあり迅速で、食事はとても美味しく (トップクラスではありませんが、思い出に残る体験です)、瀬戸内海の景色は Instagram に値するものです。私たちは唯一無二のアオナギ スイートを予約することができました。170 平方メートルという巨大なリビング スペースがあり、2 倍の高さの窓と非常に高い 2 倍の高さの天井を備えたメゾネット スタイルのリビング ルームからは息をのむような景色を眺めることができます。部屋にはたくさんの自然光があります。選ぶべき点が1つあるとすれば、それは部屋に本物の温泉風呂がないことです.これは残念です.また、日本の高級ホテルの多くは共同または貸切の温泉施設 (またはその両方) を提供していますが、ここ青凪では、宿泊客が個人的にレンタルできるサウナ付きのプールと温泉ジャグジーを提供しています。温泉ジャグジーのアイデアが好きな人もいるかもしれませんが、私たちはしませんでした.温泉体験は、穏やかで穏やかでリラックスできるはずです。ジャグジーはパーティーの雰囲気を醸し出しますが、このコンセプトにはあまり合いません。また、スタイリッシュでありながら、プールとジャグジーは（人工的に作られた）ダンジョンにいるような気分になります。正直に言うと、私は野外で何かをしたいと思っていました。このプロパティのもう1つの興味深い側面は、すべてのゲスト（青凪スイートに滞在するゲストを除く）がメインレストランで食事をすることを余儀なくされているという事実です。名前に「リトリート」があり、有名人や富裕層向けの店であることを考えると、アオナギはプライベート ダイニングを提供するだろうと思っていたでしょう。 " 部屋。私たちはこれが起こることを知っていたので、青凪スイートが私たちの滞在予定日に予約可能であったことに感謝しています.夕食は素晴らしかったが、そうではないだろうか？瀬戸内海で獲れる海の幸は世界的にも有名で、地元産のマダイ、サワラ、白馬頭などどれも絶品でした。総料理長は最近、姉妹施設の 1 つ (壱岐リトリート カイリ ムラカミ) からこの施設に異動になりました。

Fantastic experience in one and only architecture masterpiece attached with local delicacies. Aonagi resort is the hidden jewel in Setouchi area, a must go when you visit around Shikoku, or even if you’re considering visiting west Japan broadly. Tadao Ando, a global maestro who has won the Pritzker architecture award has built this unique 7 rooms all suite hotel. Every details has magnificent eye from the architect, and intellectual journey to seek that is already an adventure. The services are that of 5 star hotel in any large city, and the food is just one and only. The sashimi provided to us was very original yet traditional, and the thickness of its cut and focus on details has opened the door for the definition of yellowtail for us. Also very impressed by the passions to detail of the sommelier Imazu. His combination with bottled sparkling tea and Georgian ancient wine paired with traditional Japanese was just a series of wonderful surprises. Definitely a recommend looking forward going again.