ホテル ゴールデナー ファザーン(Hotel Goldener Fasan)

Sämtliche Tische waren, soweit wir sehen konnten, reserviert. Dennoch blieb ca. ein Drittel leer, und alle Laufkundschaft wurde gnadenlos fortgeschickt. Wir hatten vorbestellt. Der lustlos wirkende Kellner nahm die Bestellung auf, die Speisekarte klang vielversprechend. Das bestellte Wasser war ungekühlt, der Wein dagegen angenehm. Das Essen war wenig schmackhaft. Ein Risotto, das seinen Namen nicht verdient, es schmeckte wie eine zerkochte eingedickte Reissuppe und sah auch so aus. Der Lachs des Hausmenüs war gut gewürzt und gerade noch nicht vollständig trocken. Die gebratenen Semmelknödel eines anderen Gerichts waren vermutlich aufgewärmt, zäh und etwas ranzig. Auf den Kellner warteten wir vor dem Nachtisch vergeblich, vermutlich ein Azubi bediente uns dann nach unserer Erinnerung, wusste aber noch nicht so recht, wie die Teller richtig hingestellt werden. Aber jeder muss mal anfangen, nur angeleitet sollte er dann werden. Insgesamt von mir leider keine Empfehlung, mehr Schein als Sein meiner Meinung nach.

Eigentlich hatten mich ein paar schlechte Bewertungen fast davon abgehalten zu buchen. Aber da ich bereits mehrfach andere Erfahrungen gemacht hatte, buchte ich doch. Also, ich war angenehm überrascht. Netter Empfang beim einchecken und sehr großes sowie sauberes Zimmer. Am Abend dann im Restaurant gegessen und auch hier, netter Service und gutes Essen. Wir hatten geschmorte Ochsenbacke, einfach sehr lecker. Ich würde wieder hier übernachten und auch essen.

Restaurantbewertung: Einmal hier gegessen. Wir haben noch selten so schlecht gegessen, zudem war der Service unfreundlich und unbeholfen. Die Spargelsuppe hatte allenfalls die Farbe gemein mit Spargel. Die Serviettenknödel waren pampig und schmeckten nach nichts. Das Rotkohlgemüse war mit Mehlmampe angereichert und im Wildgulasch war kein Wildgeschmack erkennbar.

Wir waren am 2. Weihnachtsfeiertag dort und haben am Buffet am Mittag teilgenommen. Die Speisen waren hervorragend. Es gab eine mannigfaltige Auswahl. Preislich verhielt es sich im Rahmen. Die Bedienung war wie immer freundlich und schnell. Wir werden dort wieder zu Weihnachten essen gehen.

Wir waren vom 18.06. bis zum 22.06.2021 Gäste im Hotel. Wir hatten ein DZ mit HP gebucht und reisten mit einem 1 1/2-jährigen Kind. Einen Tag vor der Anreise haben wir im Hotel angerufen und und erkundigt, ob wir ein Zimmer mit Balkon haben/bekommen, da wir dann, wenn das Kind schläft, uns noch ein wenig unterhalten können und nicht auch gleich ins Bett gehen mussten. Zuerst erhielten wir die Information, dass das nicht möglich sei. Nach ca. 30 Minuten kam der Rückruf, dass es doch nochmal umgebucht wurde und wir ein Zimmer mit Balkon bekommen. Für 10€ mehr pro Nacht. Das fanden wir sehr zuvorkommend. Allerdings wussten wir nicht, dass die Zimmer mit Balkon alle zur Außenterrasse des Restaurants und zur Hauptstraße liegen und somit eine ordentliche Lautstärke herrschte, was bei 30-35°C ein Schlafen mit offenem Fenster leider unmöglich machte. Dazu gibt es keine Möglichkeit die Zimmer zu klimatisierten. Es muss nicht möglich sein, die Zimmer auf 20°C zu kühlen, aber generell keine Möglichkeit für ein angenehmes Klima zu sorgen, war sehr unangenehm. Dazu hat der Lüfter im Bad (Nasszelle) nicht funktioniert und somit kam von dort noch feuchte Luft hinzu. Im folgenden versuchen wir unseren Eindruck kurz und knapp zu formulieren: - durch Lautstärke von Hauptstraße und Terrasse war kein Schlafen mit offenem Fenster möglich (bei 30-35°C eine Zumutung) - Lüfter im Bad hat nicht funktioniert - Schimmel an den Wänden und in der Duschkabine (siehe Bilder) - kaputter/zerfetzter Duschvorleger (habe ich nach dem 1.Tag zum Austauschen auf den Boden/Haufen der benutzten/schmutzigen Handtücher gelegt, wurde aber nicht ausgetauscht) - tote Fliegen auf dem Teppich unter den Vorhängen - Zahnputzbecher sind Trinkgläser von Bad Liebenwerder - schmutzige Kinderstühle (einen Abend war er so schmutzig, dass wir um einen Lappen gebeten haben; dabei lagen so viele Essensreste drauf, dass man es schon übersehen/irgnorieren muss, um den Stuhl nicht von allein zu säubern; nach der Benutzung nie abgewischt) - Ameisen auf dem Esstisch (am 1.Abend sind dem Kind 3 Pommes nach unten gefallen, als wir diese ausfheben wollten, waren sie schon von vielen Ameisen befallen, weshalb wir sie nicht auf den Tisch/Teller legen wollten; auch nach dem 4. Tag lagen sie noch an Ort und Stelle, wodurch es nicht weniger Ameisen wurden; diese krabbelten dann beim Abendessen immer auf dem Tisch und Kinderstuhl herum) - unfreundlicher Kellner am 3.Abend (18.10Uhr haben wir angekündigt, dass wir 18.30Uhr essen wollen; 19.15Uhr hatten wir noch keinen Hauptgang; dazu war der Kellner unhöflich; mit einem Kleinkind kann man keine 45Min am Tisch Still sitzen und auf das Essen warten; zudem muss das Kind auch irgendwann ins Bett) - als Abendessen der HP wurde ein 3-Gänge-Menü festgelegt, ohne vorher nach Unverträglichkeiten oder Allegien zu fragen; zudem war es nicht Kinderfreundlich und stark gewürzt - beim 1.Frühstück war der Obstsalat schlecht/verdorben und der Joghurt flockte - genere