マッセリア・アウラテラエ(Masseria Auraterrae)

This is such a stunning property. It was brand new when we visited, so we felt like we discovered a hidden gem and paid an amazing price for it! The entire property is impeccable. The restaurant is amazing for dinner and the complimentary breakfast is fantastic too. I would go back in a heartbeat!

Beautiful new property, only just opened 3 weeks before we arrived. Staff was very friendly, but they have some kinks to work out, had issues with water not working in our room. Over time, I’m sure this will be a great place.

La location esterna è ben curata, così come gli spazi interni. Il menù della cena permette la scelta di piatti alla carta o un menù degustazione di 4 piatti a scelta (dal costo di 80euro). Non abbiamo optato per la degustazione e abbiamo scelto 5 piatti (tra primo e secondo) e 2 sorbetti. La qualità del cibo è ottima, così come il servizio della cena. L'unica pecca, che ci ha fatti andare via con l'amaro in bocca, è stata al momento del conto. Ci hanno consegnato un conto che teneva conto di 2 menù degustazione (8piatti) - anziché i 5 piatti e due sorbetti ordinati - e quindi più alto del dovuto. Quanto l'abbiamo fatto presente al cameriere si è giustificato dicendo che con questa opzione (2 degustazioni) avremmo speso di meno, cosa non vera che abbiamo fatto notare. Abbiamo chiesto di rifare il conto che, OVVIAMENTE più basso di quello consegnatoci. Quando ci è stato consegnato il conto corretto non ci è stata fatta nemmeno una scusa, gesto che non abbiamo gradito per nulla. Posto che l'educazione e la correttezza dovrebbero essere alla base di qualsiasi servizio di ristorazione, in una masseria 5 stelle è imprescindibile. "Furbate" come queste non dovrebbero mai capitare e se capitano è bene chiedere scusa. Peccato.