ValdericArte

Anche oggi il nostro chef Lorenzo si è superato! Veramente eccellente e ogni volta con delle nuove ricette strepitose! Sempre un piacere venire da voi in un’oasi di pace e serenità. Grazie a tutti per la familiare accoglienza come sempre! A presto. Marco e Lucia di Ancona

Siamo stati a pranzo per un pranzo in famiglia e ci siamo trovati benissimo. Piatti particolari e buonissimi utilizzando i prodotti a km0 ed una bellissima atmosfera famigliare. Proprietari gentilissimi,ci ritorneremo sicuramente magari in estate così da poter sfruttare gli spazi esterni e godersi le montagne che circondano la casa.

non è un ristorante, né un B&B, NON SEI UN CLIENTE MA UN OSPITE di un famiglia particolare. si sente la voglia e il desiderio di stupire e far apprezzare quanto di buono e nuovo c'è dietro o dentro questa avventura che un paio di ragazzi ex giovanissimi hanno intrapreso nel cuore dell'appennino Pesarese a pochi metri dal crinale umbro. mangiato divinamente e scoperto un mondo fatto di lavoro, passione, fatica e orgoglio. complimenti ragazzi, finchè c'è gente che cresce come voi c'è speranza anche per noi.

Sereno, silenzioso,un forte cuore pulsante nella famiglia di Stella.Pasticceria fatta in loco dal padre di Stella, sopraffino cuoco anche la sera in cui prepara deliziosi piatti.La madre di Stella con cui e' bellissimo parlare,scultrice che tiene dei bei laboratori in loco.Stella, artista ed host sopraffina oltre a fare seminari di plantagrafia e tintura con le rrbe ed il suo compagno cuoco e persona dotata di grande humour,ed infine i numerosi animali che stanno accoccolati in giro a dormire o ti cercano per le coccole.Con tutte queste persone è stato fantastico stare.Senza dimenticare la posizione: si può andare ad Arezzo,a Sansepolcro,a Monterchi,ad Urbino, ad Anghiari.E la natura...

Se ricercate un 'oasi di pace ,bè questo è il posto giusto . Un 'incanto eccezionale per gli amanti della natura. L 'interno e l 'esterno  della struttura è un 'opera d'arte...gli occhi dell 'osservatore si perdono  nell 'incanto della bellezza che encheggia nell 'aria . L'amore ,la passione e i dettagli, la ricerca, sono racchiusi nelle splendide persone che abbiamo avuto il piacere di  conoscere:Maria stella ,Fabio ,Maria Luisa, Lorenzo, che ci hanno fatti sentire a , persone splendide. Cibo ottimo ,gentilezza unica . Organizzano anche corsi ,laboratori in loco,passeggiate il tutto consultabile anche nel sito . Abbiamo soggiornato io e il mio ragazzo e il nostro cagnolino Sparky. Siamo stati 3 giorni benissimo e la partenza è stata striste... Già nn vediamo l' ora di ritornarci .

Abbiamo soggiornato in questa fantastica struttura per 3 giorni davvero indimenticabili. Fabio, Stella ed i suoi genitori sono stati veramente imbattibili sia nell' accoglienza sia in Cucina. La cucina è un vero Gourmet a km zero, tutto e dico davvero tutto fatto in casa, con una cura ed una esperienza sbalorditiva nell' utilizzo delle materie prime da loro prodotte. Sin dall' arrivo si è subito respirato un atmosfera unica, un balzo nel passato per assoporare una vita all insegna della sostenibilità e dell' autoconsumo, fantastico. Nel bosco adiacente si possono fare camminate seguendo i sentieri che costeggiano il torrente e con una guida davvero speciale, il loro cane Marilyn che ti accompagna lungo tutto il tragitto. Ripartenza con una bella nevicata, si torna a casa con una gran voglia di ripetere l esperienza