オテル レストラン ル リチャード ヘルド(Hotel & Gasthof Richard Held)

Wir haben auf der Rückreise von Österreich nach Norddeutschland einen Zwischenstopp hier eingelegt. Da das Hotel 4 Sterne hat, dachten wir, wir können uns etwas verwöhnen lassen. Kurz gesagt: Es ist ein gutes Hotel, allerdings erschließt sich uns nicht ganz, wo die 4 Sterne herkommen, wenn wir wenige Tage vorher im 3-Sterne-Hotel mehr Komfort hatten. So fehlt z.B. ein Safe auf dem Hotelzimmer. Auch existiert nur ein alter Föhn. Das Badezimmer bietet nur für einen kleinen Kulturbeutel Platz. Die Tür ist mit Milchglas versehen. Abschließbar ist sie zwar, ein Schlüssel fehlte jedoch. Der Fernseher ist leider auch schon etwas in die Jahre gekommen und so ist es schwierig, vom Bett oder Tisch aus etwas zu erkennen. Positiv: Dass der Hotelier gelernter Metzger und Konditor, mithin ein Tausendsassa, ist, merkt man an der Fleischauswahl an der Theke am Frühstücksbuffet. Selten so eine gute Lyoner und Salami gegessen. Edlen Kaffee aus Vollautomaten und Eierspeisen auf Bestellung gibt es auch. Abends waren wir im Restaurant essen. Das Servicepersonal ist sehr aufmerksam und versteht ihr Handwerk. Der Hirschbraten schmeckte vorzüglich und nach langer Suche habe ich dann doch ein Restaurant gefunden, das Rosenkohl perfekt zubereiten kann. Wunderbar! Also: Tolles Essen, gutes Hotel, aber einige Kleinigkeiten gab es dann doch in Anbetracht des Preises pro Person und Übernachtung zu bemerken. Die Lage kann es leider auch nicht zu fünf Sternen winden.. aber man muss sagen: Falsch macht man mit diesem Hotel auch nichts groß.