私たちは母親を二人で長野旅行(比類のない松本城を含む)に連れて行き、240年以上の歴史を持つこの歴史ある旅館に泊まるために寄り道することにしました。その前に、古いとは、荒廃した、使い古された、アメニティやテクノロジーが不足しているという意味ではないことを確認するために下調べをしました。ありがたいことに、ここではそうではありませんでした。他のお部屋については言えませんが、2022年10月に新築された「特別○○す」の「特別」2部屋、富士バルコニースイートと山桜を予約しました。どちらも新鮮でスタイリッシュ、そして広々としており、Fuji は 158 平方メートルの広大な居住空間と素晴らしいエントランス通路で最高の栄誉を獲得しました。山桜も前かがみではなく、110 平方メートルの広々とした快適な空間と、富士の花崗岩の浴槽とは対照的にヒノキ (杉) の木製温泉浴槽を備えていました。どちらの部屋にも、洋風のリビングルーム、和室の畳のリビングルーム、洋式ベッドを備えたベッドルームがあります(布団で寝ることもできますが、その場合は畳の部屋に敷いていただきます)。良い。藤磯さんは、山菜、信州牛(信州は長野に改名される前の県名)、季節の果物など、地元の食材や農産物に焦点を当てました。日本の僻地を訪れる楽しみの一つは、その土地の名物料理を味わうことですが、その点では藤磯さんは期待を裏切りませんでした。例えば、ホワイトアスパラガスが旬だったので、ウニと大葉を添えたホワイトアスパラガスのすりおろしスープを提供した。とても爽やかで旨みがたっぷり詰まったスープです。また、3月は女の子の日であり、この時期には多くの伝統行事があることから、料理の飾り付けから料理の準備まで「おひなさま」をテーマにしたメニューもありました。これらは、特に季節を変えて繰り返し訪れる価値のある一流旅館の魅力の一つです。サービスも素晴らしかったです。私たちは両方の部屋にバトラーを割り当てられましたが、食事については、全員が一緒に食事をしたため、どちらか一方だけが私たちにサービスを提供してくれました。チエもマリコも熱心で、魅力的で、気配りがありました。チエは英語が上手なので、日本語が苦手な方は彼女に聞いてみるといいかもしれません。お二人とも、時間をかけてゆっくりと部屋の特徴や夕食・朝食のコースなどを丁寧に説明していただきました。とても素敵な女性たちと時間を過ごすことができて本当に素晴らしい経験でした。藤磯は人里離れた場所にあり(長野県全体を観光するなら、レンタカーが便利でしょう)、目的の旅館には程遠いですが、山田を訪れるメリットはあります。温泉地 - ちょうど私たちが行った時期ではありませんでしたが - 松川渓谷は日本で最も美しいものの一つですが、それは木々に葉が茂る時期、特に秋の紅葉の季節に限られます。
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