信州別所温泉 かしわや本店(Bessho Onsen Kashiwaya Honten)

お出迎えからスタッフの対応は素晴らしく、さすが老舗の旅館だと感動しました。 露天風呂付きのお部屋に滞在です。 お部屋も清潔で気持ち良く過ごす事ができました。 お料理も美味しくボリュームもあり満腹になりました。 温泉のお湯も良く、ゆっくりする事ができました。ただ、シャワーの圧が弱すぎて困りました。それだけがちょっと残念です。 あとは素晴らしい旅館だと思います。 また機会があれば宿泊したいと思います。

離れ館の花月亭に宿泊しました。リニューアルしたばかりで設備面も申し分なく、部屋に別所温泉があり、ベッドで寝れるのもポイント高く、 なにより食事が良い。 夕食は信州牛の石焼き、大葉味噌焼き、すき焼きの肉三昧で、 朝食のおばんざい、お蕎麦、豆腐も最高でした。 レベルはかなり高いと思います。

2度目別所温泉。 今回は敢えて前回とは違う旅館を新規開拓。 泊まったのはかしわ屋さんの本館の方。 すぐ近くに北向観音があり参拝するには最高の立地でした。 宿に到着すると玄関前で車はそれ以上通行不可。どうすればいいいのか迷っていると従業員さんが駐車場まで移動してくださるというのでキーを預けてそのままチェックイン。玄関に入ると女将さんでしょうか？ 気品あふれる方がにこやかに対応。出されたお茶菓子は以外にも洋風。売店でも販売されていたのでお土産に購入しました。 こちらが館内で移動する際の一挙手一投足をチェックされているのか戸惑っているとすぐさま駆けつけてくださり望んでいた回答やサービスを機転を聞かせて対応してくださるのでストレスがありませんでした。 客室にお風呂のあるプランだったのですがうれしいことに大浴場と同じ天然温泉。加水加温循環有りと源泉かけ流しではありませんがいい泉質でした。 微かに硫黄の香りが漂う上品な感じ。湯加減も熱すぎず温すぎず丁度よい。 料理は信州の味を堪能できる充実のランナップ。 鯉のうま煮がぴか一でした。しっかりと煮込んであり骨も柔らくてすべて完食できるほどでした。朝食も夕食同様質の高い内容でとっても満足。 客室に置かれたサービスのドリンク類（日本酒ビール烏龍茶）は嬉しい心遣いだと思いました。 素晴らしい旅館だっただけに１泊でチェックアウトするのが本当に惜しかったです。次は連泊したいですね。

北向き観音の鐘の音が響く、侘び寂感溢れる別所温泉。近所に評判のいい旅館が他にも何軒かあるのですが、鉄筋コンクリート造りを避け、木造の歴史あるこちらの旅館に泊まりました。 建物は木造ながらアップダウンがあって面白い感じの作りでした。お部屋は広くて寛げました。部屋の露天風呂はうっすらとした硫黄泉、しっとりした空間を楽しめます。食事は本館の3階の個室（面白い感じの狭い部屋）で頂きました。料理はおいしかったですし、サービスも自然体で良かったです。 お陰様で別所温泉を満喫できました。

2度目の利用です。 温泉の泉質とスタッフの方々の印象がとても良いです。 今回は本館の内湯付きのお部屋を利用。 広く快適でした。 内湯も良かった。木が腐食している部分もあり古さを感じましたが私達には問題ないレベル。 お部屋で頂いた夕食も美味しかった。サービスで桶に入ったビール、冷酒、ウーロン茶が提供されました。 松茸食べにと思って空室検索しましたが・・・希望日の空室がなかった。土日はやはり難しい。