インドでこんなパン屋さんに出会えるなんて!グルガオンで見つけた韓国ベーカリー「Sibang Bakery」
グルガオン(Gurugram)のサウスポイントモール(South Point Mall)1階にある「Sibang Bakery」は、焼きたてのパンや様々なペストリー、サンドイッチ、デザートなどを販売しているベーカリーカフェです。
特にここは韓国人が経営しているベーカリーとして知られており、インドで韓国風のパンを探している旅行者にとっては大変嬉しいスポットです。地元の人々だけでなく、グルガオン在住の韓国人にもお馴染みのお店で、韓国風のパンメニューと西洋風のペストリーを両方楽しむことができます。
店内に入ると様々なパンやデザートがずらりと並んでおり、自分の好きなメニューを直接トレーに選んで取る楽しさがあります。クロワッサン、ロールパン、ドーナツ、タルト、クッキー、ケーキなど種類も豊富で、手軽なおやつからプレゼント用のパンまで幅広く選べます。
代表的によく話題に上がるメニューは、アーモンドタルト(Almond Tart)、ソーセージロール(Sausage Roll)、ハムサンドイッチ(Ham Sandwich)、シナモンロール(Cinnamon Roll)、ツナサンドイッチ(Tuna Sandwich)です。特に、新鮮なパンを使ったサンドイッチやペストリーが人気メニューとして紹介されています。
コーヒーと一緒にゆったりとした時間を過ごすのにもぴったりです。店内にはイートインスペースがあり、ショッピングの合間に一息ついたり、パンとドリンクを楽しみながらのんびり過ごすことができます。全体的にアットホームで居心地の良い雰囲気だという評判も多いです。
また、「Sibang Bakery」ではパンだけでなく、韓国スイーツのピンス(かき氷)も味わうことができます。特にコーヒーピンス(Coffee Bing-Su)や小豆ピンス(Red Bean Bing-Su)などが紹介されており、一般的なベーカリーカフェとは一味違った魅力を感じられます。
Sibang Bakery
Shop No. 108, First Floor, South Point Mall, Golf Course Road, DLF Phase 5, Sector 53, Gurugram, Haryana 122002, India
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