【スコットランド高地蒸留所ツアー】ウイスキー造り見学、限定ワインも販売
シーバスはブレンデッドウイスキーで、複数の蒸留所のウイスキーをブレンドして作られています。各蒸留所は独自の特徴を持っていますが、メインの蒸留所はストラスアイラ蒸留所(シーバスの主要な蒸留所)です。スコットランド高地に行くなら、蒸留所ツアーに参加しない理由はありません。
ウイスキーの製造過程は、以下のステップで詳しく説明されます。
1. 栽培と収穫
2. 加工と糖化
3. 発酵
4. 蒸留
最後に一定の年数を経て熟成され、ブレンドされてボトリングされます。最高品質のモルトとグレーンウイスキーのみを使用しています。モルトウイスキーは大麦、水、酵母の3つの成分だけで作られていますが、収穫から蒸留まで伝統的な方法に従っています。
ウイスキー製造の旅に出かけ、最後には試飲が待っています。純粋で甘く、豊かなスモーキーな風味が共存しています。ブレンドされているため、純粋な果実の香り、濃厚なピート、柔らかな花の香り、力強い海の風味がすべて含まれています。お酒が好きな方には、多くの限定版ウイスキーも購入可能です。