スマタン・ウォーターフロント – 絶品の新鮮シーフードが味わえる海辺の楽園。
サラワク州にあるスマタン・ウォーターフロント・ビーチは、美しい砂浜、心地よい海風、そして息をのむほど美しい夕日が完璧なリゾート体験を演出してくれる、必見のビーチスポットです。風光明媚な海岸沿いをのんびりと散歩した後は、新鮮で美味しいシーフードが地元の人々や観光客から絶大な人気を集めている「サムチャイ・シーフード・レストラン(Sam Chai Seafood Restaurant)」へぜひ足を運んでみてください。
絶対に外せない看板メニューは、濃厚で香り高いバターの風味がたまらない「バター・プラウン・ウィズ・エッグフロス(エビのバター卵そぼろ炒め)」や、外はサクサク、旨味が口いっぱいに広がる「スイート&サワー・バワル・フィッシュ(マナガツオの甘酢あんかけ)」です。ほかにも、新鮮なエビ、カニ、イカ、野菜など、白いご飯にぴったりの絶品シーフード料理が豊富に揃っています。また、スマタンを出発する前には、香り豊かなスープと独特の地元風味が特徴の、本場の「サラワク・ラクサ」を味わうのもお忘れなく。素晴らしいビーチの絶景、食欲をそそるシーフード、そして本格的なサラワク料理が揃うスマタンは、目も胃袋も大満足させてくれる最高の旅行先です。