保定院子(北唐店)

木の上のアリ、ライオンの頭の煮込み、キノコのヤムイモ炒め、肉と野菜の両方、2人で3品、会計は120元以上で、コストパフォーマンスが高く、一人当たりの消費量はわずか60元です。 70元

保定苑は、玉華西路と唐家胡同の交差点の北東角に位置し、直隷総督府博物館から徒歩 10 分以内です。 環境: 全体的に広々としていて清潔感があります。スコアが低かった理由は、隣のテーブルの誰かが次から次へとタバコを吸っていたのに、誰も気にしていなかったからです。向かい側の大きなテーブルや隣の列のテーブルでは喫煙している人もいて、食事の雰囲気に影響を与えていました。ウェイターが来たとき、レストランは禁煙かと尋ねたところ、そのような規則はないと言われました。 サービス: 全体的にサービスは良く、忍耐強く、思いやりがあります。食事上のタブーに関する非常に詳細な注釈があります。 料理：全体的に料理の量は少ないです。 骨残りミートボール、1個8元。味は脂っこくなく、少しサクサクしています。 乾隆キャベツは、柔らかいキャベツの葉をゴマソースと混ぜ合わせた料理です。 昔の保定料理には3種類の料理があり、豚のレバーが多く、腸や肉は少ないです。付け合わせは白キクラゲがメインで黒キクラゲが少々。シロキクラゲは柔らかくて粘り気があります。 ベジタリアンの3つの新鮮な蒸しパンには、ネギと卵が詰められているようです。皮がとても薄くて色も綺麗です。