知味馆(源盛嘉禾B区店)

肉串真的很大一串，肉质新鲜得能尝出炭火香气。疙瘩汤的味道很特别，喝下去胃里暖暖的，整个人都放松了。就是店里人气太旺，想找个舒服的角落得赶早。

火烧配自制的香肠和卤肉，确实是特色。香肠咸度刚好，肉粒实在。卤肉炖得软烂，夹在刚出炉的火烧里，汁水渗进去，口感很扎实。

炸鱼还过得去，但京酱肉丝真的惊艳到了。肉丝切得细细的，酱汁裹得刚刚好，入口是那种软糯又带点嚼劲的感觉。朋友一直安利这家，果然没骗我。