鹤祥斋

新鮮な野菜3種類、柔らかい豆腐、そしてガチョウのジャガイモ煮込みを注文しました。どれも量が多かったです。新鮮な野菜3種類については、悪い評価をつけました。野菜は大きめに切られており、揚げる際の油の温度が低すぎたため、野菜がくっついてしまい、本当に美味しくありませんでした。柔らかい豆腐はまあまあでしたが、ガチョウのシチューは少し辛かったです。ジャガイモの皮はきれいに洗われておらず、肉はゆるすぎました。圧力鍋で調理されていました。