老贰馅饼(秀兰美居店)

以前、このお店のパイ目当てで来たことがあります。注文を受けてから焼き上げてくれるので、出来立て熱々で提供されます。パイ生地は驚くほど薄く、一口かじるとスープが溢れ出しそうです。豚肉と野菜の具材はどちらもたっぷり入っていますが、特に野菜のパイはニラ、卵、春雨が入っていて、とても風味豊かです。熱々のうちに食べることをお勧めします。冷めてしまうとパイ生地の食感が損なわれてしまいます。

石板に乗せた魚に醤油と酢をかけた料理は、確かにとても美味しいです。私も以前注文したことがあります。ただし、魚は新鮮なうちにさばくので、少なくとも30分は待ち時間があります。お急ぎの場合は、注文しないか、事前に電話で待ち時間を確認することをお勧めします。

このレストランでは、一人あたり約60元でボリューム満点の食事が楽しめます。特に食欲旺盛な方は、名物の豚バラ肉の煮込みを注文してみてはいかがでしょうか。2～3人でシェアするのに十分な量です。