鑫闫家全驴馆

焼き立ての平たいパンは、カリッと香ばしい皮が特徴で、地元の人々に愛されています。煮込んだロバ肉はボリュームたっぷり。一口食べれば、その理由がわかるでしょう。

このお店には、ロバ肉サンドイッチ目当てで来ました。パン生地は確かにカリカリで、一口ごとにホロホロと崩れます。ロバ肉は柔らかく、歯に挟まることもありません。テーブルに置いてあるチリオイルをかけて食べることを強くお勧めします。少しだけ体にかけ、漬物と一緒に食べると、絶妙な味わいになりますよ。

保定駅のすぐ隣にあります。散策中に偶然見つけました。ナビゲーションの精度はかなり高かったです。夕方に行ったのですが、店内は温かい照明と心地よい音楽で、すぐにリラックスできました。