南唐酱肉火烧(淮军公所A区店)

南塘胡同の百百ビルの隣にあるこのレストランは、便利な立地を誇ります。豚肉の角煮は柔らかく、風味豊かで、カリカリに揚げられています。雰囲気は上品で、こぢんまりとしていますが、設備は充実しており、オープンキッチンなので調理の様子を見ることができます。スタッフは親切で丁寧です。豚肉の角煮、豆腐スープ、ワンタンなど、何でも揃っています。