食碗粉(嘉福店)

このレストランはエアコンが効きすぎていて、夏の日に足を踏み入れると、まるで暖かく爽やかな場所にいるような気分になります！😌 一番のおすすめポイントは、絶対に店内で麺を食べるべきということです！熱々の麺が運ばれてきて、一口すすればまさに至福のひととき。カウンターでテイクアウトを待つのとは全く違う体験です。スープは驚くほど風味豊かで、肉や野菜も毎日新鮮なものを使っているように感じます。本当に満足しました！

牛肉の老友粉（老友米粉）と四川山椒牛肉米粉の両方を試してみました！牛肉はスープに入れる前に炒められていて、その香ばしい香りが最高です。皆さんも好きですよね？四川山椒牛肉米粉は、ちょうどいい具合に痺れる感じで、麺をすすっている間、舌が踊っているようでした（笑）。

四川山椒牛肉ライスヌードルは、特に四川山椒の香りが際立っています。痺れるような辛さとピリッとした辛さのバランスが絶妙で、決して強すぎることはありません。牛肉はスープを吸い込むほど柔らかくなるまでじっくり煮込まれています。まずはスープを少し味わってから、お店特製のラー油を加えて、より濃厚な味わいを楽しむことをお勧めします。