竹福苑酒家·火塘全竹宴(忘忧谷店)

20品以上注文しましたが、味、色、香り、形どれも満足です！そして長年にわたって一流の味を維持し、常に革新と改良を続けています。本当は目玉料理を見つけて紹介したかったのですが、どの料理も美味しいと思います。特に北京ダックはパリパリの皮が絶品です。言うまでもなく、賞賛に値するグルメレストランのサービスは悪くありません。 1階が新しく改装され、美しくさわやかなシルバーホールになったことも付け加えておきます。

若い上司はとても熱心で、各テーブルの全員に地元の風味の強いワインをグラスで提供し、食べ物はかなり美味しく、少し軽めですが、サービスの態度は非常に熱心です。

摩渓ロープウェイから山を下り、望油谷を訪れました。ここには、竹文化博覧園、竹博物館、曦竹園、望油泉、桂北民俗公園など、様々な景観が広がっています。望油谷は、舜南竹海観光リゾートの中で最もマイナス酸素イオン濃度が高い場所で、1立方メートルあたり6,000個のマイナスイオンを含み、空気の湿度が非常に高いです。 望油谷を抜け、竹富園で夕食をとりました。ここでは炉端焼きの宴会や、秘密の個室料理が楽しめます。谷底は夜になると少し冷え込みますが、家族連れが炉端を囲んでサツマイモ、ジャガイモ、ベーコン、キノコのスープ鍋などを焼いていました。それは最高に美しい光景でした。 ご主人は親切で、おしゃべり好きでした。風邪を吹き飛ばすために竹酒を一杯飲むことを勧めてくれました。長寧県特有の自然条件のおかげで、この酒はまろやかで濃厚な味わいです。竹の中に貯蔵され、数年かけて竹とともに成長したこのお酒は、竹本来の香りが漂い、柔らかく甘い、そして余韻が長く続きます。