Pearl Dragon

マカオに来たら必ずYue Long Xuanで食事をしましょう Yue Long Xuan はミシュラン 1 つ星レストランであり、ミシュラン 3 つ星の Yu Long Xuan の姉妹レストランです。 Yu Long Xuan は予約が非常に難しいと言われていましたが、私は Studio City で宿泊した Ying Xing Hui と同じ建物にある Yue Long Xuan を予約しました。私たちは午後1時に到着しましたが、食事をする人があまりいなかったので、レストランはとても静かでした。 668ランチセットを1人で注文しました。お料理が沢山入っていたので、追加で点心2品とお料理3品も注文しました。どの料理も美味しかったのですが、特に印象に残ったものについてお話したいと思います。 点心の盛り合わせにある紅米龍皇帝ライスロールにはロブスターの身が入っており、とても新鮮で香りがよいです。蜂蜜がけの黒豚バーベキューチップスは和牛の風味が効いていて、口の中に油の香りが広がります。 クリスピーな子豚とハチミツをまぶした黒豚のバーベキューポークの前菜はどちらもこのレストランの看板料理で、本当に美味しいです。 スープに入った餃子の中には松茸と魚の浮き袋が詰められています。魚の浮き袋は美味しく、特にスープは新鮮です。 塩漬けの魚と一緒に蒸した肉団子は本格的で、ご飯によく合います。 一番驚いたのはトリュフアワビとチキンのチャーハンです。特に松茸の香りがすごくよくて、アワビもすごくおいしくて、さらにカリカリのご飯も加わって、とってもおいしいです！ デザートのパイ生地の鳥の巣の卵タルトはとても特別で、口の中で溶けてとても美味しいです！ ここのサービスは賞賛に値します。とても思いやりがあります。注文した紅茶に加えて、さらに紅茶 2 種類、前菜、そして最後にさまざまな料理が並んだデザートの盛り合わせが出されました。帰る前に、東方美人茶の小さな缶を2つもらいました。 同レストランは現在、Visaと協力してイベントを開催している。 Visaカードでお支払いいただくと15%オフ、600ポンド以上のご注文でさらに100ポンドオフとなります。割引後の請求額は約1,480オーストラリアドルとなり、大変お得です。マカオに来たら、ぜひ岳龍軒を試してみてください。強くお勧めします!

外観、雰囲気、サービス、料理に至るまで、このレストランは本当に満足できるものです。料理は絶品で、特にオーストラリア産和牛の黒ニンニクキューブは驚くほど新鮮でジューシーで、とてもおすすめです。デザートも無料で提供されます。

最初のコースはお茶で、お茶の香りが爽やかで心地よかったです。料理はどれも絶品でした。2種類のソースがかかったチャーハンは少し塩辛かったですが、それ以外は問題ありませんでした。サービスも素晴らしく、食後には美しく盛り付けられたデザートまで出てきました。

興奮した

スタジオシティにあるこのレストランへは、スタジオシティの無料シャトルバスでアクセスできます。レストランは豪華で広々とした内装で、ミシュラン3つ星の8レストランよりも優れていると言えるでしょう。料理とサービスは素晴らしく、食前と食後に無料の前菜が提供されるのも嬉しい心遣いです。おすすめ料理は、ハニーグレーズチャーシュー、醤油チキン、オレンジピールポークリブなどです。