SHIKOU

この屋台は、厨房のすぐ外にすべてのアコロダが並んでいるので、見逃すことはまずありません。土鍋粥は、新鮮な魚介類の旨味がしっかり詰まっています。鰻とエビの粥には大根の漬物 (チャイポー) が加えられ、とてもユニークな味になっています。チャイポーの卵は、すでにとてもよく煮込まれています。本当においしくて、合計は 168 人民元、1 人あたり約 16 シンガポールドルでした。

出てきたのは数品のおかず、ホタテのフライとウナギのフライで、どちらもキャセロール粥の前にはまあまあとしか言いようがなかった。普通であること。

元々は席が少なかったのですが、隣の閉店したお店を引き継いだので、たまたま大きなテーブルが空いていて、ここで注文してから行けるのがとても良いです。そこに配達され、独立したバスルームがあります。

ガイドさんが石口レストランの土鍋粥を勧めてくれた。ホテルから近い公心路沿いだったので、行ってみた。土鍋に使われている食材は、高級なものから高級なものまで様々。安いものから高級なものまで、好みに合わせて選べる。私たちはホタテ粥とエビ粥を注文した。どちらも美味しく、付け合わせもさっぱりしていた。ただ、雰囲気が少し良くなく、少し汚い感じがした。

その日は同僚たちと潮汕の美味しい土鍋粥の店で夕食をとった後、彼らはこの店で夜食を食べました。帰宅後、彼らは熱心に「石口」を勧めてくれました。「夕食よりも美味しかった」と！ 汕頭最終日は石口の近くに泊まっていたので、ぜひ行ってみたかったのです！ 汕頭で食事をする際は、レストランの雰囲気にあまり期待しない方がいいでしょう。雰囲気は全体的に普通で、暑い日には少し居心地が悪いかもしれません。幸い、石口のエアコンはかなり効いていました。

#潮汕旅# 2泊3日の山行旅では、この老舗レストランは必ず訪れるべき場所です。とてもおすすめです。 できたての熱々のお粥は、風味豊かで心身ともに温まります。 #カニとエビのお粥# #特製天然ウナギのお粥# #肉とカニのお粥# この店の看板メニューのお粥は、ぜひ一度お試しください。2～4人で食べられるボリュームたっぷりなので、食べ過ぎにはご注意ください。

テレビでも紹介された、2000年創業の老舗レストラン。人気店のため、席に着くまで待つこともありますが、回転率が高いので、それほど待つ必要はありません。汕頭グルメの定番スポットの一つと言えるでしょう。店名通り、落ち着いた雰囲気ですが、提供される料理は素晴らしく、とても美味しくて甘く、価格もお手頃です。ぜひ一度お試しください！