巍八碗(古城店)

威山古城をぶらぶらした後、軽く食事をしたかったのですが、ほとんどのレストランはこぢんまりとした小さな店で、きちんとした食事ができる店はほとんどありませんでした。角を曲がると、古風な高層の中庭のあるこの店を見つけました。その堂々とした入り口は、さらに印象的でした。すぐにここで食事をすることにしました。 店員はもうすぐ閉店ですが、まだ食事はできると言いました。急いで注文しました。店員は私たちを中庭の隅にある低いテーブルに案内しました。ところが、堂々とした中庭は背景だけで、店内には食事用のテーブルがないようです。🤦‍♂️ 料理：南昭ミニプレート、サツマイモでんぷんをまぶした蒸し豚、揚げ春巻き、冷やし松葉、ピリ辛豚肉、サヤエンドウの炒め物、チンゲン菜の麺スープ、威山漬物 閉店間近だったせいか、ほとんどの料理が温め直されていて、ベチャベチャとした食感でした。揚げ春巻きは二度揚げで、生地が焦げて苦かったです。松葉は、私が興味を持っていた松の木のようにパリパリしているはずなのに、まるで茶葉のように味がしませんでした。一番美味しかったのは、揚げたてのサヤエンドウの炒め物でした。 これは完全に個人的な意見ですが、あまり好きではありませんでした。とても素敵なレストランですが、料理はあまり美味しくありませんでした。 #MyTravelDiary #MyFoodDiary #MyExtraordinaryLife #TravelRecommendationOfficer