Da Chao Huai Huaiyang Cuisine (Heyuan Flagship Store)

レストランは河源の近くにあり、淮陽料理の改良版であり、他の多くの料理の利点を取り入れていると個人的には感じています。 週末に行きましたが、いつもより人が多かったので、席に着くまで少し待ちました。レストランでのサービスは非常に良く、基本的にゲストのさまざまな要求を満たすことができます。次回もまた来ます！

安くて美味しい淮揚料理はもう食べられない。パイナップルのフリッターは美味しく、古いフリッターはカリカリです。揚げドリアンは中にドリアンがたっぷり入っていて美味しいです。木樽海老、海老の身はプリプリで、うどんも付いています。

大朝淮（河源路西店）は、風味豊かで香り高く、新鮮で美味しい料理を提供しています。淮揚料理は厳選された食材を使用し、丁寧に調理されています。色、香り、味ともに素晴らしく、サービスも親切で熱心です。

【位置】 ナビで調べたところ、場所は正確でした。隣の河源駐車場に駐車できました。料金を支払った後、レジに行き、駐車券を受け取りました。 【環境】 ホールのテーブルは最大8人まで座ることができ、雰囲気もかなり良いです。 【仕える】 元旦、17時前にレストランに到着しましたが、ホールにはテーブルが3つしか残っておらず、個室はすでに予約でいっぱいでした（ホールでは予約は受け付けていません）。 【食べ物】 私たちは6人で行きました。288元のセットメニューを注文し、料理を4品追加しました。1人あたり70元の食事で、とても美味しくて、値段に見合った価値がありました。 老ガチョウ、獅子頭、カニの細切り、リス魚など、淮揚の伝統的な料理はどれも丁寧に調理されており、高品質です。 珍しいことに、私たちは辛い料理を注文しましたが、青胡椒を添えた鰻の腹身のスライスは、とてもよく煮込まれていて、辛くて痺れ、ご飯によく合いました。