Name: 豪佳饭店(佛昙店)
Address: 1st Floor, Pearl Hotel, Provincial Highway 201, ショウ浦
Telephone: +865963668886
Price range: $

世界一新鮮な美味しいフグ #地元の食べ物 #海鮮料理を堪能 #一度行ってまた行きたい場所

美味河豚，敢为天下鲜#当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐 #去了还想去的地方

全て

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豪佳饭店(佛昙店)

味：ここのフグは1斤（500g）100元で、注文の量によって何匹斤か決めてくれます。私たちは二人で行きましたが、最初は4匹注文すると言ったのですが、注文を受けた女性が「6匹以上でないと調理できない」と言いました。説得したところ、結局5匹斤してくれました。重さを量っていたにもかかわらず、前のテーブルの料理と混ざっていました。どうして私のフグだとわかったのか聞いたところ、店主はどれもほぼ同じ大きさだから5匹だと言ってくれました。まあまあ、遊びに行く時はそんなことは気にしないでね。

冷製魚皮サラダは骨が取り除かれていて、食感は牛皮のようなゼラチン質で、かなり歯ごたえがありました。

△大根と魚肉のスープ：3匹の魚肉を取り出し、揚げて、頭と尾と骨を使ってスープを作っていました。赤身のスープを加えると、さらに美味しくなりました。

△フグの唐揚げ：揚げたての風味はあまり感じられませんでした。量が多くて、2匹でも十分、もしかしたら3匹以上でも大丈夫かもしれません。

「フグの煮込み」：フグの煮込みが2匹。とても美味しかったです。スープとご飯の組み合わせは最高です。

フグの肝の煮込みは私のお気に入りです。柔らかくて少し脂が乗っていて、ご飯とよく合います。全体的に美味しいです。一人当たりフグ3匹くらいで、1匹あたり80～90元くらいです。人数が多い場合は、色々な調理法を試せるように、もっとたくさん注文するのがおすすめです。

何度か行ったことがありますが、美味しいと思います。次回もまた来たいと思います。

豪佳饭店(佛昙店)

豪佳饭店(佛昙店)のレビュー