Name: ペルージュ
Address: 〒650-0004 兵庫県 神戸市 中央区中山手通1-27-11 マーツハイム1F, 神戸
Telephone: +81782424188
Price range: $$-$$$

ペルージュ

Ca Sentoは、神戸で唯一のミシュラン三ツ星スペイン料理シェフ、福本真也シェフです。神戸トマトを含む6種類のタパスの組み合わせを含む11コースのテイスティングメニューには、大阪料理が含まれます。 、ハノイ鴨の刺身、アンチョビのピクルス、和歌山のカツオ、鴨の血のソーセージなど。波の最初のクライマックスは、北海道産のエビと30種類以上のおいしい山菜で、熱々のチーズスープと組み合わせて独特の風味を生み出します。魚のメインコースである長崎産ハタはよく調理されており、イエローマスタードミートのメインコース、鹿児島和牛の名物であるスペイン風シーフード粥が第二のクライマックスを引き起こし、その後に3つのデザート、みかんチーズスフレ、スイートポテトアイスクリーム、そして最後にダブルエスプレッソ。全体的に良い感じで期待通りの結末。

神戸の高級レストラン第2位

このフランス料理レストランは比較的平均的で、牛肉のスープはとても美味しいです。牛肉はとても柔らかく、スープのベースはとても美味しいです。

神戸の高級レストラン第12位

L&#39;avenueへGO～このお店のオーナーは2009年ワールドチョコレートマスター優勝者だそうです。チョコレート部門は名物なのでぜひ食べてください～
   このお店にはケーキやクッキーの他にチョコレートもあります。こちらのお店は店内飲食は行っておらず、テイクアウトのみとなっておりますのでご了承ください。
    濃厚チョコレートケーキ＋チョコパフ＋クリーミーバニラプリン＋マンゴースライスを買いました〜濃厚チョコレートケーキもすごく美味しいし、バニラプリンも最高〜
      行列は約30分続きました。

神戸のご当地の軽食第11位

ヨーロッパ風の建物で、とても居心地の良い店内は、フランス料理よりも日本のサービスがとても良く、とても丁寧です。

神戸の眺めの良いレストラン第1位

ホテルの上階にある神戸のフランス料理の名店です。 フランス産のチョコレートがとても美味しいです。 トッピングの黒トリュフも美味しいです。

神戸の高級レストラン第11位

事前にKOBE PLAISIRの神戸牛定食を予約してきました。毎日ランチ限定10名様限定のお店です。環境も良く、サービスも丁寧で、お料理も最高でした。牛肉は牛肉のような味で、口の中でとろけます。広州の金持ちには買えません。

ペルージュ

概要

レビュー