銀座小十

ドリンクは14年、グレープジュース、プラムソーダを注文しましたが、どれも美味しかったです👍 私たちは同じ言語でコミュニケーションをとることができませんでしたが、ウェイターは一生懸命私たちを紹介しようとしてくれました。それは明らかに個室でした。お料理の提供もとてもスムーズでした。サービスは完璧でした。素晴らしかったです👏

銀座東1丁目にある「銀座 小十」は「伝統に逆らう革新」をコンセプトにしており、8人限定の「椿ボックス」は3ヶ月前からの予約が必要だ。ぜひ体験していただきたいこと: • 「分子スズキ卵」：キャビアをアルギン酸ナトリウムで成形し、割って食べると新鮮な海の味が溢れ出します • 「時空弁当箱」：レトロな漆器に「明治懐石」と「平成和牛」の対照的な組み合わせを詰め込んだ弁当箱 • 「シェフとの会話コース」（+20,000円）：「日本料理人気王」を受賞したシェフとのディナーと、サイン入りの料理小冊子のプレゼント ⚠️ 隠れたエチケット: • 着席する前に、「手水舎」で柳の枝で手を清め、名前が刻まれた松の葉のかんざしを受け取る必要があります。

明らかな環境とサービスが格下げされた理由を理解できますが、提供されるおいしい懐石料理、特にふぐ料理のパフォーマンスは印象的で、鍋を磨く価値があります。大人の味覚を持つ美食家に大好評の一品です！魚料理や和牛寿司のパフォーマンスも水準以上！比較的精彩を欠いているのはデザートだけですが、これは少し普通です！しかし、貴重な素材本来の風味を生かし、程よい味付けですっきりとした味わいにシェフの真心が感じられます！価格的には京都地蔵よりもお手頃です😆

場所は最高です...

このレストランはとても美味しくて、名古屋滞在中に2回行きました。食べ物は私たちが行ったときは両方ともとてもおいしかったです！英語を話せるスタッフもおり、西洋人向けのメニューもあります。どちらの夜も素晴らしい経験でした - 食事、サービス、雰囲気はすべて一流でした。ある夜はステーキを、次の夜は寿司を食べました。どちらも素晴らしいです。 名古屋のこのレストランを強くお勧めします。