Name: Restaurant Chez Fouad
Address: Derb Chabou chefchaouen Morocco, Chefchaouen 91000, Morocco, シェフシャウエン
Telephone: +212 665118687
Price range: $

Restaurant Chez Fouad

【味】モロッコのタジンは美味しい
【環境】清潔
【サービス】プロフェッショナル

突然の土砂降りが降り、シャウエンの澄んだ青い壁がさらに深く濡れてしまった。慌てて「ツインズ」という喫茶店の軒下に避難すると、雨音が背後に白いカーテンを作った。この店はもともとレストランとカフェが隣り合わせで、同じ軒を共有して雨宿りをしていたのだ。

オーナーは優しく、寛大な表情で、20人ほどの私たちの気まずさを温かく受け止めてくれた。温かく微笑みかけ、皆を休憩に案内し、親切にもトイレの場所を教えてくれた。この店の暖かさは、かすかな光のように、異国の雨の冷たさを静かに吹き飛ばしてくれた。

半屋外のテーブルに座ると、頭上には屋根があったが、視界は遮られていなかった。雨はカーテンのように斜めに流れ、石畳に砕け、無数の繊細で透明な水滴を跳ね散らしていた。遠くから眺めると、山城に重なる青い家々は、まるで一枚の古紙を隔てたように、湿った霧に浸り、かすんでいる。雨幕は天然の墨の障壁となり、喧騒を隔てながらも、湿った山城の幻想を惜しみなく前面に押し出している。

ちょうど良いタイミングで、温かいコーヒーの香りが広がる。小さなカップに、茶色い液体が入ったコーヒーが、シンプルなカップに注がれている。一口飲むと、温かい甘さが静かに舌先に昇る。実は、そこには秘密があった。カップに添えられた二つの角砂糖は、溶けていない翡翠のように透明だったのだ。一粒を手に取り、口に含んでみると、昔懐かしい、素朴で確かな甘さが、舌先を軽く震わせる。小さな空間に漂うこの甘さは、まるでタイムマシンのように、人々を素朴でゆったりとした幼少期の午後へと瞬時に連れ戻す。活気あふれる上海の街で、長年忘れ去られていたあの頃の、あの頃の午後へと。この瞬間、味覚が記憶の中のコードを認識し、甘さが唇と歯の間に広がり、まるで旧友に再会したかのような恍惚感が漂う。

この小さな世界には壁はなく、風雨から私たちを守ってくれるのは頭のてっぺんだけだ。ここに座ると、冷たい雨はほんの数メートル先にあるのに、霧のかかったコーヒーの香りに包まれ、まるで船に揺られているかのようだ。雨音と霧が、この青い山間の街を、流れるような霞んだ詩情に浸している。旅の駅と呼ばれるこの場所は、一杯の温かいお湯と数個の角砂糖、そして屋根があるだけで、人々は世界をゆったりと眺めることができる。異国の地で、雨に心を奪われた人々は、一瞬の澄み切った時間を見つけることができるのだ。

#Face Controlのお気に入りアフタヌーンティー #コーヒーの旅

旅の目的は何ですか？最も直接的な感情は、地元の食べ物を味わうことですが、食べ物によっては、単なる味であり、本当に好きになることは期待できません。

【味】人気の味
【環境】清潔で衛生的
【サービス】温かくて親切

Restaurant Chez Fouad

Restaurant Chez Fouadのレビュー