ベテンの家庭料理人に案内され、ヴェネツィアの地元市場や風情ある伝統食品店を散策しましょう。その後、地元の家庭の居心地の良いキッチンで本格的な料理教室に参加し、ヴェネツィアの名物料理に隠された秘密を解き明かします。
地元のホストが、本格的なレシピ3品を作りながら貴重なコツや秘訣を教えてくれます。各参加者には、調理器具と新鮮な食材が揃った専用の作業スペースが用意されており、料理を作り上げることができます。
そして、くつろぎながら、自分で準備した素晴らしいイタリア料理を楽しんでください。地元の上質なワインを味わいながら、ホストが家族のレシピ本から直接提供する地元の珍味を楽しめます。各ホストは、伝統的な地方料理の豊かな物語を語りながら、地元の味を提供することを誇りに思っています。