ローマ：パスタ・アマトリチャーナ＆カチョ・エ・ペペ料理教室

ローマのマッテイ広場でグルメツアーを楽しみましょう。ユダヤ人ゲットーは魅力的な歴史と抗しがたい魅力にあふれています。

温かく迎えてくれるガイドが、この食の冒険を通じて信頼できる相棒となり、ユダヤ人地区のユニークな食の伝統についての知識をさりげなく伝えてくれます。

料理の冒険に飛び込み、袖をまくって手作りパスタ作りの秘訣を発見しましょう。アーティチョークやズッキーニの花など季節の野菜を選び、準備して揚げる技術を学び、究極のフリット・ロマーノを作り上げましょう。

新鮮な食材を使って、2種類の美味しいソースを作りながら、内なるシェフを解き放ちましょう。マスターシェフの指導のもと、完璧なパスタ作りに挑戦してください。

この美食の探求のクライマックスは、グループが創り出した料理の傑作を座って味わうテイスティングで、シェフからの特別なご褒美である伝説のリコッタチーズケーキが添えられます。