フィレンツェ：チブレオ・ヘルベティア＆ブリストルでの少人数クッキングクラス

有名シェフ、ファビオ・ピッキの伝統と手法を受け継ぐトスカーナ料理の基本を学べる少人数制クッキングクラスに参加しましょう。

インテリアデザイナーRiccardo Barthelが手掛けた印象的な「Tinello」キッチンで、経験豊富なCibrèoチームの指導のもと、さまざまなクラシック料理を準備しましょう。

定番料理の「タリオリーノ・カチョ・エ・ブルロ」（チーズとバターのタリアテッレ）、「ブラチョーラ・タリオ・ビステッカ」（チョップカットステーキ）、「プーレ」（マッシュポテト）などを調理できます。

食材や伝統についてのストーリーを聞きながら実践的なスキルを習得しましょう。レッスンの最後には、料理に合わせてワインを一杯楽しめます。