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La Culture 尚肉家|ミシュランと六つ星クラス|フレンチエレガントなハンドクラフト|味覚文化の継承
香港電子バウチャー有効期間中いつでも利用可能対応言語：中国語（標準中国語）、英語、広東語
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おすすめポイント
2021年に設立され、創設者であるChef Bwis Kwongは、香港のフォーシーズンズホテルで西洋料理のシェフを務め、10年以上の輝かしいキャリアを肉料理の世界に凝縮しました。ミシュランや六つ星の厨房で、彼は最高の風味を生み出す秘訣が最高級の食材から始まることを深く理解しています。
『冷凍オーストラリア産S級グラスフェッドサーロインステーキセット』は、オーストラリア産のグラスフェッドビーフを使用しています。穀物飼育と比べて脂肪分が少なく、肉の風味がより濃厚で、現代の健康的な食生活のトレンドにも合致しています。私たちは高品質のSグレードにこだわり、お客様が一口ごとに優れた肉質を楽しめることを保証します。
「Culture」はフランス語で「文化」と直訳されます。私たちは肉の処理を深い文化と工芸として捉えています。原料の厳選から、熟成温度と時間の精密な管理、アジアの味覚に融合した調理のインスピレーションまで、すべてのステップにはシェフの「匠の心、教養、修養」が込められています。
最終更新：2026年11月10日
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La Culture 尚肉家|ミシュランと六つ星クラス|フレンチエレガントなハンドクラフト|味覚文化の継承-【香港でここだけ、完全手作り】フレンチスタイルのドライダック胸肉スライスセット $338 / セットなど、3件のプランから選んで旅の計画にご活用ください。
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