これは、イスラムの夜明けとともにアラブの征服者たちによってマグレブ海岸沿いに築かれた防衛施設の中で最も古く、最も重要なものです。796年に建設されたこの建物は、中世期に数度の改修を経ています。当初は四角形の形状で、2つの中庭に面した4つの主要な建物で構成されていました。「戦士僧」たちの小さな房は、軍事機能を果たしながら祈りと瞑想に専念しており、リバトには2つの礼拝室があります。そのうちより広い方の礼拝室には現在、中世時代の貴重な礼拝用品や工芸品が収められています。100段の螺旋階段を上ると見張り塔にアクセスでき、そこからは夜間に近隣のリバトの塔と光の信号を交わし、またモナスティールの街と海の素晴らしい景色を表示することができます。