バハマ・ラムケーキファクトリーでは、パイナコラダ、バナナ、チョコレート、プレーンなパウンドケーキなど、いくつかの美味しいフレーバーのバンドラムケーキを製造しています。これらのケーキは、ニュープロビデンス島のナッソーで蒸留された有名なオールド・ナッソーラムに漬け込まれており、特にアイスクリームとの相性が抜群です。島内のほか、リンデン・ピンドリング国際空港の出発ラウンジやプリンスジョージ埠頭のフェスティバルプレイスでも購入可能です。真空パックで梱包されており、風味を保ったまま配送されます。施設見学や無料試食も可能です。自家製ジャムやゼリーも販売しています。営業時間:月曜日から土曜日 午前10時~午後5時 / 日曜日 午前10時~午後3時。