昼食オプションを選択されたお客様には、宮島でお好み焼きをご提供いたします。
広島風お好み焼きは、日本の伝統的なお好み焼きの地域バリエーションです。大阪風のように材料を混ぜ合わせるのではなく、広島風は材料を層状に重ねていきます。鉄板の上に生地を敷き、その上にたっぷりの千切りキャベツ、豚肉、麺を乗せます。最後にお好み焼きソース、鰹節、マヨネーズをかけて完成です。地元の方々や旅行者に愛される、風味豊かで満足感のある料理です。
ベジタリアン向けのお好み焼き(豚肉・鰹節不使用)もご用意しております。予約時にリクエストしてください。
ビーガン、ハラール、グルテンフリーの昼食はご用意しておりませんので、「昼食なし」を選択の上、各自でお弁当をご持参いただくか、私たちが昼食をとっている間、宮島で自由時間をお過ごしいただけます。