丘の頂上にあるピルゴス村とプロフィティス・イリアス修道院は、島の最高地点(567メートル-1860.2フィート)に位置しています。ピルゴス・カリストスの丘の上は、プロフィティス・イリアス山の麓にあり、有名なアシルティコ白ワインを生産するブドウ畑に囲まれています。急勾配の中世の路地には、ワインバーやタベルナ、ギャラリー、ブティックが並んでいます。「サントリーニの過去」博物館では伝統的な島の生活を探求でき、元アギア・トリアダ礼拝堂に設けられたイコンと教会美術品博物館には宗教的な遺物が展示されています。