バルセロナ：隠れ家市場めぐり＆タパス・パエリアフードツアー

1960年代からエル・ボルンの地元客に愛される家族経営のレストランでツアーを開始しましょう。クラシックなカタルーニャ風の朝食をお楽しみいただけます。スペイン風ポテトオムレツと、完璧に焼き上げられたアーティザンブレッドにのせた地元の軽食2品が含まれます。

朝食後は、バルセロナで最も歴史ある地区のひとつを探索する時間です。エル・ボルンにはおしゃれなタパスバーやデザイナーブティックが並んでいますが、バルセロナ全体に見られる豊かな歴史の代表的な例でもあります。中世の狭い路地を進みながら、専門ガイドから興味深い話を聞くことで、目の前の光景をより深く理解できるでしょう。

途中、現存する数少ないバルセロナの専門店の一つを見学し、彼らのベストセラー商品を試食する機会もあります。

バルセロナの異なる一面を体験するために、象徴的な地区「ラ・バルセロネータ」へ向かいます。ここでは、都市の本格的なフードマーケットを訪れます。専門ガイドと共に魅力的な屋台を巡りながら、地元の伝統や習慣について学びましょう。もちろん途中では、季節のフルーツ、美味しいスペイン産チーズ、ハモン・イベリコを含む熟成肉などの試食が含まれています！
海辺の地区で最も興味深い場所を散策した後、スペインのアペリティフの芸術について学びましょう！地元のボデガで美味しいベルモットのグラスが待っています。そこでバルセロナで最も美味しいタパスのひとつ「ボンバ」も味わえます。この地区はその発祥地とも考えられているのです！

ツアーの最終目的地は伝統的なスペイン料理の食事です。漁師街にひっそりと佇むこのレストランは1950年代から地元の人々に愛され続け、今でもクラシックな料理の最高のバリエーションを提供しています。旬の食材を使った街一番のシーフードパエリアを、地元の素敵なワインと共にお楽しみください。

この体験を通じて、バルセロナの食文化とその形成過程についてユニークな理解を得ることができるでしょう。