カルタヘナ・デ・インディアス：歴史地区のレストランで学ぶ伝統料理教室

2時間以上にわたり、カルタヘナ・デ・インディアスの歴史地区中心部にある当店レストランのキッチンで、2人のプロのシェフと共に過ごします！
私たちは料理の技術とレシピや食材にまつわるストーリーをシェアします。エプロンと帽子を身につけて作業を始めましょう！まず最初に、レストランサービスで使用するココナッツライスを一から準備します。次に、サクサクのパタコーネスを作り、その後、私たちの都市カルタヘナ・デ・インディアスの伝統的な飲み物「アグア・パネラ」を準備します。それから、カルタヘナの代表的な魚料理「モハーラ・ロハ・アル・パピヨン」（先祖代々愛されてきたレシピ）の調理に移ります。魚が仕上がるのを待つ間、シェフがダンスが大好きなので、伝統的な音楽に合わせて踊ることもできます！その後、エンパナーダの生地と具材を準備して作ります。最後に、レストランで準備したすべての料理を楽しみながら、料理の経験をシェアし、お互いをもっと知り合いましょう！