タリン旧市街の居心地の良いクリスマスのキッチンで、季節の最も甘い伝統を体験しましょう — エストニアスタイルのジンジャーブレッド作り。
まずは、クリスマスの魔法のような香りで客室を満たすスパイス効いたジンジャーブレッド生地を作りましょう。その後、生地を伸ばして、エストニアの伝統的な薄くサクサクしたジンジャーブレッドクッキーを焼き上げます。現地の人々が何世代にもわたって作り続けてきたのと同じ方法で。
冷めたら、カラフルなグレーズとさまざまなお祝いのトッピングでクッキーを自由にデコレーションしましょう。最後に、クッキーをパックしてお持ち帰りに。手作りの贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりです。
