静かな村シギリヤで伝統的なスリランカ料理教室に参加し、本格的なライス&カレーの秘密を発見しましょう。地元の家庭からステップバイステップで学び、新鮮な野菜、ココナッツミルク、自家栽培のスパイスを使ったスリランカ料理のフルコースを調理する方法を習得できます。
まずは地元の食材を探求し、その健康効果について学びましょう。その後、親切な講師の指導のもと、ダール(レンズ豆のカレー)やブリンジャル(ナスのカレー)、おいしいココナッツサンボルなど、さまざまなカレーを調理します。
地元の人々が毎日行うように、土鍋と薪を使った本格的な田舎風の調理を体験。最後に、自然に囲まれ鳥のさえずりを聞きながら手作りの食事を楽しみましょう。
このアクティビティにはすべての材料、調理器具、ボトルウォーターが含まれ、シギリヤ周辺での宿・ホテル送迎(任意)も付いています。スリランカの豊かな味と文化を堪能するのに最適な方法です。
