ご注意ください:これは普通の料理教室ではありません、指まで舐めたくなるような美味の饗宴です!自分で焼き上げた熱々のスィミットの香りと、シェフ秘伝の朝食レシピが組み合わさり、あなたの心を揺さぶること間違いなし。
イスタンブールの象徴的なストリートフードと伝統の味の秘密をマスターしよう。普通のレストランで食べるトルコ朝食と同じ価格で、没入型の体験があなたに本格的な料理マスタークラスを提供!プロのシェフから数世紀にわたるレシピを学び、キッチンで実践し、たっぷりの食事と飲み放題のトルコティーを楽しめます。
プロのシェフの指導のもと、本場のスィミット作りの全工程を体験できます。生地をこねるところから、プロ仕様のオーブンで完璧に焼き上げるまで。伝統的な糖蜜漬けの技法と、サクサクのごまコーティングでスィミット特有の食感をマスターしましょう。
ベーキングの時間を料理のマスタークラスに変えます!
シミットの生地が発酵して焼き上がる間、私たちはただ待っているだけではありません。このキッチンでの待ち時間に、プロのシェフがトルコ式朝食の温かい料理と冷たい料理をステップバイステップで調理する方法を教えます:
✨メネメン:新鮮なトマトとピーマンを使った、有名でジューシーなトルコ風スクランブルエッグ。
✨アジュカ:クルミ、トマトとピーマンのペースト、ニンニク、オリーブオイル、香り高いスパイスを使った、豊かで風味豊かなトルコの朝食スプレッド。
✨手作りジャム:伝統的な製法で一から作ったおいしいフルーツの保存食。
ワークショップの最後には、温かい共有テーブルを囲み、焼きたてのホットシミット、メネメン、アジュカを味わいましょう。自分たちで作った朝食の数々を楽しみながら、飲み放題の無料トルコティーと伝統的なおもてなしでくつろぎのひとときを。
ガラタポートと歴史的なガラタ塔の間に位置する—プロの料理スキルと本格的な朝食が楽しめる場所。今すぐ予約しよう!
