ミラノで本格的な料理ワークショップに参加し、手作りパスタと世界的に有名なデザートの秘密を発見しましょう。La Cucina di Francyのエキスパートシェフの指導のもと、生パスタとティラミスゥの作り方を学ぶ実践的なクラスです。
クラスでは、生地をこねる作業からクラシックや地方色豊かなパスタの成形まで、伝統的なイタリアの技術をステップバイステップで実践しながら学べます。新鮮な旬の食材について知り、本場のイタリア料理のコツや秘訣を習得しましょう。
新鮮な卵パスタ(タリアテッレやフェットチーネなどクラシックな形状)を作りましょう。楽しく温かい雰囲気の中、インタラクティブな体験をお楽しみください。
最後に、クラスの終わりに他の参加者と一緒に自分で作った料理を味わいましょう。実践的なスキル、伝統的なレシピ、そして自分自身の手で作った本格的なイタリア料理の忘れられない思い出をお持ち帰りいただけます。
