ポルトの中心部、ドウロ川沿いの街で最も典型的な場所の一つであるマサレロス地区、オウテイロ通り5番地のセント・ジョセフ・スタジオで開催されるこの魅力的なパステル・デ・ナタワークショップで、ポルトガルを代表するペイストリーの秘密を発見しましょう。ここはポルトのロマンチック街道「カミーニョス・ド・ロマンティコ」の一部でもあります。
体験を通じて、伝統に忠実なレシピを学び、このお菓子を特別なものにする本格的な技法を探求しましょう。
グループ内で分担してレシピの各工程を実践し、ダイナミックで協力的、そして楽しい環境を促進します。生地の準備からクリーミーなフィリング、完璧な焼き上げまで、各詳細が丁寧に説明されます。
ワークショップでは、ポルトガルの修道院発祥の象徴的なスイーツであるパステル・デ・ナタの魅力的な歴史についても学べ、文化的体験がさらに深まります。最後に、出来立てのパステル・デ・ナタを、都市の典型的なリフレッシュングなカクテルと共にお楽しみいただけます。地元の味を祝う和やかなひとときをお過ごしください。
