韓国のソウル・弘大の中心にあるアットホームなヴィラ・民泊で、韓国を代表する料理キムチの世界を探求しましょう。
伝統的な韓国茶を飲みながら、私たちの家族が営むキムチビジネスのストーリーを聞き、なぜキムチが世界で最も称賛される発酵食品の一つなのかを学びます。家族経営の農場から直接調達した高品質の食材を使い、韓国で最も愛される料理であるキムチの歴史、文化、健康効果を発見しながら、3種類のキムチを作ります。
クラス終了後、手作りの韓国料理を楽しめます。メニューには、豚肉(またはシーフード)のゆでたもの、手作りキムチ、キムチチヂミ、手作りキムチ餃子、その他キムチを使った美味しい料理が含まれます。
手作りのキムチと新しいスキル、そして韓国文化への深い理解を持ち帰りましょう。
1. ウェルカムティー&ファミリーキムチストーリー
2. キムチの歴史、文化、健康効果
3. プレミアム食材で作る3種類のキムチ
4. 発酵キムチで作るキムチチヂミ
5. 手作り韓国料理を楽しみ、作ったキムチをお持ち帰り
※ベジタリアンメニューおよび食事制限に対応したメニューをご用意しています。
予約後すぐにメッセージをお送りください。最高の体験をご提供できるよう準備いたします!
