バルセロナで体験するビーン・トゥ・バーチョコレートワークショップ

ビーントゥバーチョコレートワークショップは、大人もティーンも楽しめる魅力的な体験です。チョコレート作りの秘密とその千年の歴史を学べます。このワークショップでは、カカオがどのように栽培され、チョコレートになるまで加工されるのかを体験しながら学びます。

カカオポッドを見学し、農園でカカオ豆を収穫するためにどのような作業が行われているのかを学びます。その後はいよいよ、チョコレート作りの主要な工程を自分で体験しましょう。カカオを焙煎し、皮をむき、すりつぶして、自分だけのカカオペーストを作ります。

チョコレートの歴史を学びながら、カカオを使ったさまざまなドリンクを作り、最後には自分だけのチョコレートバーを作って持ち帰ることができます。

最後に、ビーントゥバーチョコレートと、地元のカカオ生産コミュニティの人々の暮らしについてお話しします。彼らの懸命な取り組みに感謝していただけるはずです。

チョコレートに魅了され、その魅力を楽しくダイナミックに学びたい方にぴったりのワークショップです。