フィレンツェ：街を360度見渡せる景色と楽しむ料理教室

イタリアでの滞在を忘れがたいものにする、美食の冒険に出かけましょう。旅は歴史あるサン・ピエリーノ市場から始まります。ここでは地元の農家や販売者の皆さんと一緒に、最も新鮮な旬の食材を選んでいただきます。ご注意：歴史あるサン・ピエリーノ市場は夏季のみ午前中に開かれており、毎日午後2時に閉まります。そのため、市場への訪問を含むのは午前10時開始の午前クラスのみとなります。また、8月はフェッラゴストのため市場は完全に閉鎖されます。
次に、魅力的な屋上テラスへ向かいます。フィレンツェの素晴らしいパノラマビューをお楽しみいただけます。ご注意：テラスへは階段を数区間上った後、エレベーターに乗る必要があります。
到着したら、すぐに腕まくりをして、クラシックなイタリアン・ブルスケッタを一緒に作り始めます。スライスしたり、味付けしたり、試食したりしながら、おしゃべりをして笑い合い、互いを知る絶好のアイスブレイクとなるでしょう。
その後、本場のティラミスを作る秘訣を学びます。各材料を層にして、この愛されるデザートを組み立て、調理を続けている間に完璧に冷やせるようにしましょう。
いよいよクラスのハイライト、手作りパスタの技を極める時がきました。ステップバイステップの指導のもと、世代を超えて受け継がれてきたイタリアの伝統に触れながら、2種類のパスタを一から作ります。熟練のスーシェフが、あなたのパスタにぴったりの絶品ソースを準備し、本場の味を楽しめるひとときをお約束します。
最後に、素敵なテーブルを囲んで、手作りのパスタ、ブルスケッタ、ティラミスを楽しみましょう。地元のワインと温かい会話、そしてフィレンツェの息をのむような景色と共にお楽しみください。
サンプルメニュー：
• 前菜：クラシック・ブルスケッタ
• 前菜：手作りパスタ（シェフ特製ソースがけ2種）
• デザート：ティラミス

お客様に合わせたご対応：ベジタリアン、グルテンフリー、アレルギー対応のメニューをご用意しています。予約時にお知らせください。

雨の日でも快適に屋内で食事を楽しめます。大きな窓からはフィレンツェの美しい景色を存分に眺められます。

コース終了時には、最高のイタリア料理レシピの技術を習得し、この体験を思い出させるエプロン、そしてこの世で最も素晴らしい環境の一つであなたを写した写真をお持ち帰りいただけます。