くつろぎながら、シドニータワーの有名な回転レストランで、30種類以上の新鮮な料理からお選びいただけます。360度回転するシドニーの絶景を楽しみながら、地元の方々や旅行者にとって特別な食事体験となるシドニータワービュッフェをお楽しみください。
6名様を超えるご予約は、複数のテーブルに分けてご案内する場合があります。
※アレルギー・食事に関するご要望
ビュッフェレストランの特性上、調理環境や提供食材に微量のアレルゲンが混入する可能性があるため、Skyfeastではアレルギー完全対応のお食事をご保証することができません。
以下のような豊富なメニューアイテムからお選びいただけます:
• 様々なディップ、チーズ、調味料
• 温かいシーフードと冷たいシーフードのセレクション
• 豊富なサラダの選択肢、例えばギリシャサラダ、シーフードサラダ、アジアンサラダ、スイカサラダなど、その他多数
サンプルメニュー:
シーフード
シドニー産ロックオイスター、新鮮なレモン(グルテンフリー、乳製品不使用)
タイガープローン、カクテルソース(グルテンフリー、乳製品不使用)
ムール貝、ハリッサ&パプリカ(グルテンフリー、乳製品不使用)
アンティパスト
スライスモルタデッラ(グルテンフリー、乳製品不使用)
グリルズッキーニ、レモンオリーブオイル(ベジタリアン対応、グルテンフリー、乳製品不使用)
ナスのカポナータ(ベジタリアン対応、グルテンフリー、乳製品不使用)
フムス(ベジタリアン対応、グルテンフリー、乳製品不使用)
ローズマリーフォカッチャ(ベジタリアン、乳製品不使用)
サラダ
オランダ産クリームポテト(ベジタリアン対応、グルテンフリー、乳製品不使用)
ひよこ豆とトマト(ベジタリアン対応、グルテンフリー、乳製品不使用)
スイカ、フェタチーズ、ミントドレッシング(ベジタリアン対応、グルテンフリー)
メイン
オーブン焼きバラマンディ、フェンネル、ピンクペッパースロー(グルテンフリー、乳製品不使用)
天ぷらフィッシュバイツ、タルタルソース
ステーキカットチップス
レモン&タイムのローストポテト(ベジタリアン対応、グルテンフリー)
海鮮炒め福建麺(df)
トリュフ風味のカリフラワー、タラゴンのパングラッタート(ベジタリアン)
グリルカンガルー、ネイティブタイム&レッドビーンサルサ(グルテンフリー、乳製品不使用)
ギリシャ風グリルチキンもも肉、レモン&オレガノ(グルテンフリー、乳製品不使用)
カザレッチェパスタ、イタリアンソーセージ&ルッコラ(df)
豆腐とナスのバジル炒め(ベジタリアン、乳製品不使用)
マラケシュ風ラムコルマオッソブコ、レーズン(グルテンフリー)
クミン蒸しご飯(ベジタリアン対応、グルテンフリー、乳製品不使用)
デザート
塩キャラメル&チョコレートタルト
カノムチャン、タイ風蒸しココナッツ&パンダンケーキ(v、gf、df)
ペルシャンラブケーキ、レモンアイシング、ピスタチオ
シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ
レッドベルベットケーキ、ラズベリーグレーズ
マンゴーのパンナコッタ(ベジタリアン対応、グルテンフリー、乳製品不使用)
チーズセレクション(ベジタリアン対応、グルテンフリー)
ラヴォッシュ(v)
アップル&レーズンチャツネ(ベジタリアン対応、グルテンフリー、乳製品不使用)
ドライフルーツ(ベジタリアン対応、グルテンフリー、乳製品不使用)
v = ベジタリアン、gf = グルテンフリー、df = 乳製品不使用。メニューは変更になる場合があります。
これはサンプルメニューであり、食材の季節性や入手状況により変更される可能性があります。
